9個月大的寶寶斷奶食譜:菜花配蝦茸
材料:花菜40g，蝦10g，白醬油少許，鹽少許。
做法:將菜花洗凈，放入沸水中煮至軟身，然後切碎。蝦仁洗凈，去砂線，放入沸水中煮，去皮，切碎，煮熟。在煮熟的蝦中加入白醬油和鹽，煮熟。倒在菜花上。
功效:花椰菜富含維生素C、胡蘿蔔素、硒、維生素K等生物活性物質。能增強肝臟的解毒能力，提高機體的免疫力和抗病能力，預防感冒和壞血病，防治胃癌和乳腺癌，抑制癌癥的生長，降低癌癥的發病率。
9個月寶寶斷奶食譜:蝦杏仁蘋果豆腐湯
材料:豆腐(北方)100克，蘋果70克，蘑菇(新鮮)30克。杏仁30克。香油5克。
做法:將豆腐切成小塊，浸泡在水中撈起；將蘑菇攪拌成糊狀，豆腐燒開，勾芡成豆腐湯。將杏仁去衣，蘋果切塊，攪拌成糊狀。豆腐湯冷卻後，加入杏仁和蘋果泥，拌勻。
功效:常吃豆腐可以增加免疫力，促進新陳代謝，保護肝臟，有利於孩子的生長發育。
最後，這個時期的寶寶可以嘗試用舌頭碾碎含水量較少的固體食物。食材的選擇也可以從最初的“細”到“粗粒狀”。食物的硬度可以以豆腐為基準。當寶寶9個月大時，可以逐漸減少母乳，鼓勵寶寶自己搶食。不要放棄喝牛奶，養成終身喝牛奶的習慣。
9個月大寶寶斷奶食譜:菠菜三文魚粥
配料:嫩菠菜葉、三文魚、白米粥。
做法:將嫩菠菜葉洗凈，焯水後切碎備用；將三文魚蒸熟並碾碎；將切碎的菠菜葉與切碎的三文魚和白米粥混合。
功效:三文魚富含不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病。ω-3脂肪酸是大腦、視網膜和神經系統的必需物質。三文魚營養價值高，享有“水中珍品”的美譽。魚肝油還含有豐富的維生素D，能促進人體對鈣的吸收和利用，有助於生長發育。
9個月寶寶斷奶食譜:陽光綠麥粥
材料:菠菜20g，雞蛋壹個，米飯半碗(約100g)。
做法:將菠菜洗凈切成小塊，放入鍋中，加少許水煮成糊狀。取出煮熟的菠菜，用勺子碾成泥狀。在水裏煮雞蛋。取蛋黃，用勺子壓成糊狀。將大米加水煮成粥，然後將菠菜泥和蛋黃泥混合。
功效:此粥味道鮮美，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅和維生素，尤其是鐵，可預防貧血。