對於1歲4個月的寶寶來說，均衡的營養攝入非常重要，為他們的健康生長發育打下堅實的基礎。壹日三餐的食譜應遵循以下原則:
全面營養:包括谷類、蔬菜、水果、肉類、乳制品等食物組，保證寶寶獲得所需的全部營養。
清淡可口:避免重口味，盡量采用蒸、煮、燉等清淡的烹飪方式，保證寶寶的腸胃健康。
適當的質地:隨著寶寶的成長，食材的品種和質地可以適當增加，逐漸從泥狀過渡到較軟的顆粒狀。
二、早餐:美味營養的能量供給
主食:粥、面、面包等。，提供充足的碳水化合物。
副食:水煮蛋、蒸魚、菜糊等。，補充蛋白質和維生素。
水果:香蕉、蘋果泥等。，富含膳食纖維和抗氧化劑。
三、午餐:均衡營養的味覺盛宴
主食:米飯、面條、饅頭等。，來補充能量。
蔬菜:菠菜、西蘭花、胡蘿蔔等。，提供維生素、礦物質和膳食纖維。
肉類:雞肉、魚肉、蛋黃等。，輔以優質蛋白質。
湯湯:清淡的蔬菜湯或肉末湯，補充水分和營養。
第四，晚餐:清淡營養的健康選擇
主食:粥、面、餛飩等。，容易消化吸收。
蔬菜:青菜、西蘭花、玉米等。，補充維生素和礦物質。
肉類:雞肉、魚肉、蝦等。，對於蛋白質。
豆類:豆腐、豆漿等。，補充植物蛋白和鈣。
五、食材的選擇和烹飪技巧
食材選擇:優先選擇新鮮、時令的食材，避免過季的蔬菜或水果。
烹飪技巧:盡量用蒸、煮、燉，減少油和調味品的攝入。
調料選擇:用生抽、醋、少許鹽調味，避免辛辣食物。
六、飼養技巧及註意事項
跟隨寶寶的進食節奏:不要強迫寶寶進食，尊重他的進食意願和飽腹感。
營造愉快的進食環境:選擇安靜舒適的環境，讓寶寶安心進食。
避免分心:餵奶期間避免讓寶寶玩耍或看電視，以集中精力吃飯。
及時調整食量:隨著寶寶的生長發育，逐漸增加食量和食物種類，避免過量餵食。
遵循以上原則和建議，1歲4個月寶寶的壹日三餐食譜不僅能滿足其營養需求，還能培養健康的飲食習慣。均衡的營養攝入，清淡的口感，適宜的質地，會為寶寶的健康成長保駕護航。