制作過程相對簡單。首先，第壹步是把我們的洋蔥和雞肉，包括蘑菇，洗幹凈，切成丁。這個過程就是把餡料做成好吃的。切塊食物做好之後，可以加入腌制好的調料，然後攪拌均勻待用。
第二步，和面。面團要稍微軟壹點或者軟壹點，和我們平時吃的拉面差不多。這樣做的目的其實是為了讓餡更好吃。和面這壹步怎麽做就不用我多說了。基本上有經驗的人都能做到。沒有經驗的可以先從和面學起。
面條做好以後，可以先把面條搓成長條，再切成小塊，再換成小面皮，是圓形的。
變成小面團後，可以在表面刷壹層漆，也就是我們之前說的調料，加壹層薄薄的面皮就ok了。
那麽這個時候我們就可以把準備好的蘑菇和肉丁撒在上面，然後把面搓起來，我從另壹面面向他們。這樣重復幾次，就可以把我們所有的肌肉和面條混合在壹起，味道更好。
今天的步驟就在這裏和大家分享。具體步驟要看壹些其他的學習資料，因為每個人的做法不壹樣，要從不同的地方學習壹些經驗。我的方法不壹定適合妳，當然也可以作為做餡餅最基本的方法。重點是調料。調料拌好了，味道肯定香，然後面條要做薄壹點，不然不容易入味。
從經驗上講，希望大家都能學好。