大米300g，糯米100g。
2個雞蛋，2根嫩黃瓜。
雞肉香腸，兩根半胡蘿蔔。
3片紫菜
佐料
鹽1勺壽司醋少許。
壹點醬油
簡單壽司的零烹飪步驟
1.將大米和糯米洗凈，放入電飯鍋中煮熟。大米和糯米的比例為3:1，增加了壽司的黏度。
2.在烹飪的過程中，可以準備壽司食材，將雞蛋打散，加入壹些鹽攪拌，煎成雞蛋餅，然後切成蛋條。
3.將胡蘿蔔去皮，切成細條。鍋裏燒開水，加點鹽煮胡蘿蔔條。撈起蘸醬油備用。黃瓜去皮切條。雞肉香腸1分成4份，切好。(如圖)
4.米飯煮好後，舀起來稍微攤開，加入壽司醋拌勻。(根據大家口味補充)
5.將壽司卷放在幹凈的面板上，然後鋪上壹層比卷簾還要大的保鮮膜。
6.將紫菜片鋪在保鮮膜上。
7.在上面鋪壹層薄薄的攪拌均勻的米飯。
8.將雞蛋條、胡蘿蔔條、雞肉腸、黃瓜條整齊均勻的放好。
9.卷起來緊貼身體，拉起兩邊的卷簾和保鮮膜，中間用手輕輕壓實。太多朋友問壽司怎麽卷，是後來加的，讓菜單更好學。
10.壹邊卷，壹邊拉保鮮膜和百葉窗。(詳細步驟隨後添加)
11.卷好後，稍微用力握住卷簾，做壹個像擰毛巾壹樣的定型步驟。
然後打開快門。
13.輕松拉出塑料包裝。
14.切塊。(切壽司的刀比較鋒利，切的時候沾點水，防止粘。)
15.下鍋吃~ ~(喜歡芥末的話味道更好)