簡單易操作的空氣炸鍋美食
壹、麻辣雞腿:
1、雞腿豎著劃幾刀,加入姜片,壹勺料酒,兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺老抽,少許鹽和黑胡椒粉,抓勻腌制壹小時;
2、空氣炸鍋180度,烤15分鐘,翻面烤8分鐘;
3、撒上芝麻辣椒粉和孜然粉,最後再烤5分鐘即可。
二、檸檬雞翅:
超級軟糯,直接脫骨!
1、雞翅兩面切花刀,加入兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺料酒,壹勺零卡糖,半勺雞精,半勺老抽,半勺辣椒面腌制幾小時或者壹晚上,時間腌越久越好吃。
2、可以在空氣炸鍋裏墊壹層檸檬,烤出來有壹點點檸檬香味很清新;
3、空氣炸鍋170度12分鐘,翻面後150度5分鐘。
三、照燒雞排:
1、雞腿去骨斷筋,加兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺蜂蜜,半勺鹽,調好料汁,淋上料汁腌制入味;
2、空氣炸鍋180度10分鐘,翻面後再9分鐘。
四、薯條:
1、土豆切條,泡10分鐘洗凈;
2、鍋開下水煮,三分鐘撈出,瀝幹水分,加入適量鹽和黑胡椒調味;
3、空氣炸鍋180度15分鐘封面,再烤10分鐘就可以啦。
五、蒜香排骨:
1、排骨洗凈,放入壹勺蒜泥,壹勺澱粉,適量黑胡椒粉,兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺蜂蜜,壹勺料酒,壹勺生抽,腌制壹小時以上;
2、放入空氣炸鍋180度,烤15分鐘,翻面烤8分鐘左右。
六、雞胸肉署餅:
1、雞胸肉攪碎,土豆蒸熟攪碎,合在壹起攪拌均勻;
2、加雞蛋1個,(生抽、耗油、定粉、黑胡椒、鹽各1勺);
3、墊張紙上面刷點油,雞胸肉上也刷壹層油;
4、炸鍋調180度,16分鐘翻壹面,再炸10分鐘;
5、出鍋沾上番茄醬開吃。
七、藕盒:
1、準備食材:土豆,茄子,藕片,肉末,?蒜蓉,蔥花;
2、調味:耗油,生抽 鹽,味精,胡椒粉,雞蛋壹個,面粉2勺,水2勺;
3、把調和好的肉末像奧利奧壹樣夾好,沾均;
4、空氣炸鍋 180度20分鐘出鍋。
八、低卡烤包菜:
1、秘燒烤醬汁:2勺食用油,2勺生抽,1勺芝麻,半勺辣椒粉,半勺孜然粉;
2、180度烤10分鐘,中途翻壹次面即可。