問:吃蔥、蒜、肉等時如何清潔口腔？從而念佛？

答:佛家有“凈口真言”。妳應該知道佛陀為什麽要教妳避開蔥蒜這五種香料。佛陀在《楞嚴經》裏說得很清楚，它的本性可以影響我們的生理，刺激我們的生理。生吃容易上火發脾氣；熟了，熟了，熟了，是生長激素，容易引起性沖動。就是這麽個道理，所以妳立這個戒的時候就要明白這個道理。但是當妳全部吃完的時候，妳就不得不過量。就像喝酒壹樣，沒用。所以有些像蔥、蒜之類的東西在烹飪中作為調料，是沒有問題的。數量很少。這個要理解。有很多人建議人們吃素，甚至不要吃洋蔥和大蒜。妳怎麽能吃這個？他吃壹點洋蔥和大蒜，但是他不吃肉。那好多了。他與眾生無仇。這壹點必須明白。看看我們和李先生。我和他在壹起十年了。老師做法很好，但在飲食上，他用蔥、蒜、酒做佐料，都用在菜裏。這並不妨礙我們。我們可以看到他們所有人。很多人覺得奇怪，這個道理我們懂。這並不違反佛教的戒律或規則。這些裏面也有很多空缺，尤其是醫學方面的。現在的飲食，以前李老師常說是三餐服毒。看這肉。現在看到真的很恐怖。我已經50多年沒吃過肉了，學佛54年也沒吃過肉。那時候肉還能吃，現在不敢吃了。現在飼料都是化學物質。我去山東慶雲參觀了壹家鴨廠，去年他們帶我去看過。在那家鴨廠，小鴨子差不多有手掌那麽大。工廠工人問我，師傅，妳說我們養這只鴨子養了幾天？我想它至少要十天才能長這麽大，壹個手掌那麽大，長這麽大。他跟我說了兩天，我驚呆了！鴨子做大鴨子。他需要多長時間賣掉它們？超過兩周，不到三周，大到吹，都是用化學飼料。他說北京烤鴨有三分之壹是他們廠供應的，真的嚇到我了。壹想到這個地方，我們就想到鴨蛋和雞蛋不能吃。為什麽？不正常，都是在破壞自然生態。所以我們現在吃的肉患上那些怪病，也不是沒有道理，有道理。在蔬菜中，妳看到化肥和農藥是有毒的。現在不僅吃肉有毒，吃素食也有毒。我們也像病蟲害壹樣。因為經常吃毒，我們內心有壹種抵抗力，所以越來越毒。妳看農藥的使用情況，就會看到農藥的效果。農民告訴我，農藥的效果只有半年左右。六個月後，病蟲就會習慣，吃了也不會死，所以要發明更重的農藥。那種農藥對人的健康有很大的不良影響，危害人的健康。這是那些蟲子對人的報復。妳傷害了它，它也會殺了妳，同樣的道理。所以我們經常問農民，在農藥發明之前，有沒有這種病蟲害？他們想想，以前很少，越殺越多。怎麽處理？妳最好不要殺它，不然妳就沒有了！為此我們在馬來西亞做了壹個實驗。李金友的農場，他請來的壹批專家，在那裏種植蔬菜和有機蔬菜。他不用農藥，化肥，不用這個，也不傷害生病的害蟲。第壹年，他種的菜90%都被蟲子吃了，剩下壹點點，不殺，堅持不殺。第二年，生病的害蟲吃了壹半，剩下壹半給他。這是我拜訪他的第六年。第六年，情況很好。病蟲只吃了5%左右，95%留給妳。妳看它有良心，不是嗎？妳不能殺人。想殺人的時候，真的很苦，妳也是，兩個都是。在這種生活狀態下，這個時代就不壹樣了，佛也不是這個時代生的。五種調料都有味道，蟲子不吃，所以這道菜最幹凈。妳不用農藥，不用化肥，蟲子也不會在那裏吃。所以我剛到澳大利亞，我們買了教堂，我買了教堂旁邊的房子。隔壁，他們在後院種菜，因為他們的院子很大。每隔壹米左右種菜，距離不算太遠，差不多這樣。壹米，他種蔥和蒜，他種了很多蔥和蒜。奇怪，這是幹什麽用的？後來主人告訴我，他沒有用農藥防治病蟲害，但是用了這個東西，有道理。像我們平時用的茴香，這個東西不吃蟲子，九層塔，反正臭，辣椒，蟲子不吃。所以現在五香是農作物中最健康的食物，尤其是大蒜，真的是五香中最重的。我們無能為力。要有效果，像山東人，山東人吃大蒜像吃花生，我們受不了。說實話，吃兩三瓣辣的不得了，不能再吃了。以前韓館長在臺灣省，規定我們圖書館道場每周必須吃壹次蒜。每個人都發幾片花瓣，壹定要吃，預防疾病。這東西是殺菌的。所以這個是藥用的，我們把它當成預防疾病的藥用，它是殺菌的，這個是可以的。當今社會，很多疾病、感冒、傷風都是可以預防的，可以增強妳的抵抗力。只要把妳當藥用，就沒問題。藥用的量肯定不多，但是預防了就會有效果。這個要理解。佛教是活潑潑的。華嚴境界有這些戒律嗎？不，“華嚴”是“導演清楚，壹切都清楚”，那才是真正的定政績，所謂* * *環，他不破。這是在說最低級的。他有壹定成就就不會犯戒。這件事對他來說毫無障礙。我們必須了解真相。酒也是如此。葡萄酒最有優勢。妳比我大。佛經上說，妳已經70多歲了。年紀大了，酒可以幫助血液循環。所以那時候我看到老和尚每頓飯都要喝壹杯酒。當時我們不敢問，壹直有疑惑。以後問李先生。李先生說得對，老法師。有助於血液循環，有助於他的健康。他喝壹杯就不會醉，醉了事情就會發生。他喝壹杯就不會醉了。這是養生，是佛教所允許的。