澳門有很多大型商場,非常適合購物。澳門也有很多著名的景點,如威尼斯人度假村、葡萄牙娛樂中心、玫瑰聖母院、大炮臺、聖保羅牌樓、盧溝廟等。同時,在澳門,妳還可以吃到各國的美食,比如葡式蛋撻、葡式菜肴、蟹粥、雙皮奶、澳門豬包、金錢餅、竹筒面等等。下面重點說幾個好吃的。
納塔粉彩
葡蛋撻是澳門小吃中最著名的食品,也是澳門美食的代表食品。蛋撻的外皮酥脆,非常光滑,有很多層。來澳門的朋友壹定要試試。
澳門豬包
澳門豬肉包是澳門著名的美食,也叫中式炸豬排漢堡。豬包在澳門所有餐廳都可以遲到。外面的面包是用炭爐烤的,配上香噴噴的豬排,味道絕對鮮美,回味無窮。壹定要嘗嘗~
水蟹粥
澳門產的水蟹味道鮮美,不腥。蟹黃粥是用膏蟹、肉蟹、水蟹做成的,在澳門很多店鋪都可以買到。味道鮮甜可口。
葡萄牙雞肉
葡式雞也是澳門的特色菜之壹,融合了非洲和印度的美食特色而改良。味道很好,雞肉很嫩。這道菜在很多餐廳都可以吃到。
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如果妳喜歡,就像我壹樣。
禮記冰室——妳我的童年都保存在這裏。
禮記冰室是澳門最古老的冰室。其實所謂冰室就是賣冰淇淋的店。壹家賣冰淇淋的店,怎麽可能開了幾十年,只賣這幾款?原因是它的招牌冰淇淋三明治征服了壹代又壹代人的童年。童年的冰淇淋不僅僅是為了消暑解暑,更是為了和朋友們分享冰淇淋的甜味。冰淇淋三明治由薄殼制成,中間包裹著三種顏色的冰淇淋,分別是尤妮娜、草莓和哈密瓜。剛從冰櫃裏拿出來的時候以為會又硬又硬,沒想到又軟又恰到好處,仿佛回到了小時候吃冰淇淋吹電風扇的日子。店裏的裝修也保留了當年的風格。黃色的椅子搭配木質的桌子,和冰淇淋是絕配。
加壹碗雞翅——老街上的“又平又美”
天發碗翅位於澳門古色古香的老街龍符新街。紅樓伴著懷舊的石板路,天發是老街的老成員。聽名字就知道這家店只賣碗和翅。雖然選擇不多,但也根據材料的不同分為三個檔次。碗翅、煲翅、豪華碗翅、招牌花膠海參煲翅、雞絲竹砂鍋魚翅等。無論是最普通的小碗雞翅,還是大鍋裏的豪華煲雞翅,用料都很用心,湯底也很好吃,名不虛傳。難怪來這裏的食客擠滿了整個店。就算他們背靠背坐著,甚至站在老街的角落裏,他們還是要吃壹碗熱菜和雞翅!
潘榮記金錢糕——地道的小吃
說到潘榮記的錢餅,不能說華麗驚艷,但絕對是澳門街頭小吃中的極品。這家商店位於聖保羅牌坊腳下的壹條小巷裏。如果不註意,可能會錯過。壹對老夫妻坐在店裏,店裏陳舊的裝修和陳設,讓人覺得挺舊的。兒子在議亭前噴泉旁邊的善心堂腳下推著壹個攤位,每天下午兩點才賣完。回到金錢餅,金錢餅剛出爐的時候餅身軟香,冷卻後咬壹口很脆。吃過錢餅食材的人都會知道,很飽。雖然是薄餅,但是口感很紮實。有人說它類似於壹個又厚又扁的蛋卷,小夥伴們的想象力足夠豐富。
說到澳門有什麽好吃的,這個話題很值得探討。就在最近,我和通鑒中國總導演陳曉卿先生合拍的壹部電影《濠江風味的故事》剛拍完,這個問題就更難回答了。至於澳門,如果妳只是為了美食而脫脂,妳可能會想到蛋撻、豬包等東西。但是,當妳靜下心來,妳會發現,澳門這個彈丸之地,其實可以品味到很多人間美好的味道。
澳門有什麽值得吃的味道?我把這個本來可以寫成壹本書的話題分三類推薦給妳。首先是澳門的原味。從這個意義上來說,葡萄牙蛋撻和杏仁餅自然是首當其沖的,但是別忘了,在這裏妳其實也可以吃到質量不錯的葡萄牙當地菜肴。是基於葡萄牙統治澳門多年的殖民歷史,是壹種連葡萄牙都不壹定能吃到的食物。是人類文化史上壹個偶然因素造成的味覺成就,所以誰來澳門都是第壹個推廣的。
第二個要推薦的是,有些美食,是偶然屬於異鄉的,在原產地找不到,卻在澳門重新紮了根,比如宮廷美食。現在的北京,沒有這樣的氛圍。公認的最高級的譚家菜後裔實際上不在北京,而是在澳門的京華軒餐廳。再比如,緬甸部分華僑在政局動蕩時背井離鄉,來到澳門。他們的豬腦面、魚湯粉等美食,在緬甸可能很難品嘗到正宗,但來到澳門三燈區,就能找到壹家能讓妳大飽眼福的緬甸面館!
第三種要推薦的美食是,有壹部分是因為澳門的經濟發展和開放欲望而存在的,比如日本料理和西餐,但是比國內高很多!無論是廚師的水準,還是原料的新鮮度,來澳門吃到品質極佳的日本料理,都不需要覺得突兀。
澳門可以說是中國非常著名的旅遊城市。每年都有許多遊客來到這座城市。作為壹個旅遊城市,澳門有許多美味的當地特產,尤其是靠近我國的海邊,那裏有許多美味的海鮮,如油炸魷魚,海參和龍蝦。
還有澳門人愛吃的蛋撻,也很有名。如果妳來澳門,壹定要嘗嘗當地的蛋撻,人們愛吃的安德魯、瑪格麗特和豬包也很有名。有機會可以嘗壹嘗,不過還是喜歡吃當地人做的紅豆雙皮奶。
其實像澳門,雖然是南方城市,但是當地也有好吃的面。朱升面到當地是澳門人喜歡吃的壹種面食。除了朱升面,還有雲吞面,這也是今天澳門和廣州人喜歡吃的壹種面食。然後還有豬腦面和水蟹粥,味道都挺不錯的。
作為壹個從小經常去澳門的人,澳門有很多好吃的。
比如我們的牛雜,恒友咖喱,葡撻,牛肉幹,杏仁餅,雪花餅都很好吃!
這幾年來澳門不下20次,對澳門的美食也有了大致的了解。有許多當地美食和異國風味。當然,必吃的美食還有豬包、葡撻、葡菜等。這些在其他回答中都有提到,我就不贅述了。除了這些,我覺得澳門必吃的美食還有緬甸菜和大排檔。
緬甸美食
澳門有個地方叫Kalumier Round Land,俗稱三燈區。三燈區有很多東南亞美食,也是緬甸華僑的聚居地,所以也被稱為“小緬甸”。既然是小緬甸,怎麽能不嘗嘗地道的緬甸美食呢?三燈區有很多緬甸餐廳,我最喜歡的是雅馨緬甸餐廳。許多TVB明星都是這家餐廳的忠實粉絲。店裏掛滿了名人的照片,尤其是佘詩曼,他多次推薦這家餐廳。妳說她每次都會來澳門。
椰奶雞絲面是雅馨緬甸餐廳的招牌菜之壹。濃郁的椰蓉湯面配上嫩嫩的雞腿和幾根油條,真的是別有壹番風味。另壹道必吃的菜是瑤柱醬面。傳統的緬甸撈面法,把面條抓得很均勻,然後淋上瑤柱醬。每壹口都滿足味蕾,棒極了。
大排檔美食
說實話,要想探索澳門這個小城的美食,大排檔是必須的,因為大排檔是最接地氣的。澳門有很多大排檔,每壹家都有自己的特色。介紹三個當地人比較喜歡的大排檔,必吃的美食。
1 .壹哥美食
易哥的美食在各大評論網站評價很好,排名很高。他家的水蟹粥真的是少不了。很多人可以稱之為鍋,很少有人可以稱之為碗。壹碗的重量也是蠻大的。裏面有壹只螃蟹,粥大概三小碗。粥底很滑很好吃,食材加了冬菜,讓粥的味道更加鮮美。幹炒牛河、椒鹽九腹魚也是必點美食。易哥的椒鹽九腹魚和其他大排檔有點不壹樣。大蒜不是炒的,所以味道更突出。
2.十福仔美食
石福仔是我幫忙次數最多的大排檔。海鮮很不錯,標價兩塊,價格有點貴。除了海鮮,其他食物都很大,也很實惠。必吃的招牌美食有Bobo雞公煲、麻辣燈Bobo菜、椒鹽肚魚。
BBB雞煲是壹只雞的壹半重量。雞肉很嫩很好吃,我甚至可以把蘑菇和豬肝壹掃而光。馬拉詹巴巴蔡彤非常油炸。麻辣燙和蝦醬是壹回事。在蔡彤加入麻辣燙,讓蔡彤的味道更加豐富。椒鹽肚魚,炸得像豆腐壹樣滑,入口即化。
3.新怡美食
信義美食是壹家很有“鬼馬”名字的大排檔,也是很多明星光顧的熱門餐廳,謝霆鋒也去過這家。壹進餐廳就看到“半條命老婆奴”“壹刀兩斷”“終身兒女債”等各種震撼的菜品,很符合胖老板的個性。這些菜我沒有壹壹品嘗,但是大排檔的常規菜在這裏做的很好,分量也不小。下次妳去的時候,壹定要嘗嘗這些菜。