哺乳期的媽媽屬於壹個特殊的群體，很多物質會通過乳汁進入寶寶體內，所以媽媽在飲食上要特別註意。吃雞、鴨、魚、肉湯、蔬菜、水果等。哺乳期適當可以幫助斷奶。
哺乳期不能吃的東西
還在哺乳期的媽媽們，為了寶寶的健康，有些東西是好吃的，但壹定要先忍著。哺乳期間，媽媽還是少碰為好。
1、辛辣食物及咖啡因:應避免洋蔥、大蒜等辛辣食物，可引起寶寶腹瀉或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後會改變牛奶的味道和酸度。
2.只含熱量的食物:盡量不要用油膩或甜食，如油炸薯片、糖和蛋糕，而要合理飲食。因為這些食物通常含有較高的熱量，但缺乏營養，只能提供短期的能量，對牛奶的質量影響很大。而且油炸食品很難消化，對於剛生完寶寶的媽媽來說比較虛弱，對媽媽恢復身體也不好。
3、刺激性食物:因為哺乳期吃刺激性食物會從乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康。但是吃少量的調味品是可以的，比如辣椒、酸醋等。
4、巧克力:因為巧克力中含有的可可堿會滲透到母乳中，積聚在寶寶體內。可可堿會傷害神經系統和心臟，放松肌肉，增加尿量，使嬰兒消化不良和睡眠不穩定。巧克力吃多了會影響媽媽的食欲，讓媽媽變胖。
5、酸菜魚、肉類等食物:壹般成年人每日鹽攝入量為4.5-9克。按照平時的習慣，不要忌鹽，也不要吃太鹹。如果媽媽吃鹽過多，會增加腎臟的負擔，對腎臟不好，還會使血壓升高。
6、食用過多味精:食用味精對寶寶的發育有嚴重影響，尤其是12周以下的寶寶，會造成寶寶智力低下、生長遲緩等不良後果。媽媽哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪吃，貪圖開心吃味精。
7.藥物和酒精:藥物和酒精進入血液後，可通過乳汁進入嬰兒體內。所以要註意藥物的禁忌癥，避免飲酒。
8.可食用的水果:(1)涼性水果:夏季的水果多為涼性水果，如哈密瓜、西瓜、甜瓜、梨、獼猴桃、芒果、柚子等。如果哺乳期的媽媽吃了太多西瓜等涼性水果，很容易導致寶寶腹瀉。還有橙子、柚子、橙子等富含維生素C的水果，但這些水果有刺激性，可能會引起嘔吐、腹瀉、皮疹、流鼻涕等癥狀。(2)冷凍水果:尤其是夏天，很多人喜歡把水果放在冰箱裏再拿出來，這是哺乳期媽媽的壹大禁忌。這種水果吃多了，不僅媽媽容易拉肚子，還會導致寶寶拉肚子。最好的辦法是把水果從冰箱裏拿出來，在室溫下放置半個小時再吃。
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哺乳期營養保健主食
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哺乳期營養保健粥湯
哺乳期吃什麽？
1.充足的水分攝入:媽媽們每天要多喝水，多吃湯、各種粥等流質食物，以補充乳汁中流失的水分，保證乳汁的質量。用雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜做成的蔬菜湯，可以讓媽媽的奶水更豐富，湯的量可以根據奶水的多少來調整。
2.保證優質蛋白質的攝入:食物每日蛋白質的三分之壹以上應來自動物性食物。媽媽可以嘗試做豬蹄湯。豬蹄含有豐富的蛋白質和脂肪，有很強的活血補血作用，而草循環有利於水和奶的循環。
3、飲食多樣化:食物盡量齊全，不偏食，保證攝入足夠的營養，主食有粗有細，副食盡量多樣。
4、有些食物不宜多吃:少吃鹽和腌制的食物、刺激性食物、被汙染的食物。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某種藥物都會通過母乳影響寶寶的健康。避免吃壹些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。
5.媽媽每天的膳食構成:大米和面粉400-500克；豆及豆制品100g:雞蛋100-150g(2-3個)；蔬菜水果500-750克；牛奶250克；動物性食物(肉、家禽、魚等。)150-200g；動物內臟50-100克(每周)。
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哺乳期營養保健主食
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哺乳期營養保健粥湯
哺乳期吃什麽奶？
母乳媽媽希望在哺乳期間保持足夠的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食幫助催乳，生菜、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是催乳的有效食物。哺乳期要多吃富含蛋白質和維生素的湯類食物，避免濃茶、酒精等刺激性的東西。生活要有規律，要保持好心情，避免太累。多喝湯，如發酵雞蛋、火腿鯽魚湯、黃豆豬蹄湯等，可以促進產奶。所以哺乳期的媽媽吃奶比較多，選擇下面介紹的食物。
1、生菜:生菜是催乳中的好食物。分為兩種:葉用萵苣，又稱“生菜”，莖用萵苣，稱為“生菜”。生菜有很好的催乳作用。哺乳期的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，不僅可以減少油膩，又香又好吃，而且比單獨用豬蹄催乳效果更好。需要註意的是，根據分析，生菜中除了鐵以外，其他所有營養成分都是葉中高於莖中，所以媽媽吃生菜時最好不要棄葉。
2、豆腐:豆腐具有益氣中和、生津潤燥、清熱解毒的功效，也是催乳食品。取豆腐、紅糖、酒糟和水，就可以得到生奶。
3、花生:花生可用於脾虛惡心、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血性疾病和肺燥咳嗽、久咳不愈、產後泌乳等癥。
4、豌豆:豌豆又名青小豆，味道甘甜，磷含量非常豐富，每100克約含400毫克磷。豌豆有利於利尿、生津、解瘡毒、止瀉、催乳。青豌豆可以煮熟後清淡食用，也可以將豌豆苗搗碎榨汁食用。
5.茭白:茭白作為壹種蔬菜，味道甜、嫩、爽。它不僅味道鮮美，營養豐富，還含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C和各種礦物質。茭白性味甘、寒，有清熱解毒、防煩渴、通便催乳的功效。目前常用茭白、豬蹄、通草同煮，有很好的催乳效果。不過，也要提醒媽媽們，不要因為茭白寒涼而吃太多。此外，茭白中含有較多的不溶性草酸鈣，泌尿系統結石患者也要註意不要過量食用。
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新媽媽促進泌乳的豆腐營養餐。
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月子吃雞有助於提高奶的質量。
哺乳期可以吃什麽水果？
水果是壹種健康的食物選擇，富含維生素，受到哺乳期媽媽的喜愛。但因為哺乳期的媽媽在選擇水果時要考慮身體素質和天氣變化，所以在哺乳期要註意能吃什麽水果。哺乳期的媽媽要註意不要吃生冷的水果，以免哺乳期容易腹瀉。可以選擇中性水果，如紅棗、桂圓、蘋果等。
1，香蕉
香蕉含有大量的纖維素和鐵，有通便補血的作用。多吃香蕉可以預防產後便秘和產後貧血。媽媽攝入的鐵更多，奶汗中含鐵更多，也有助於預防寶寶貧血。
2.橙
橙子含有更多的維生素C和鈣。媽媽可以適當吃壹些橙子，通過乳汁給寶寶提供鈣質，不僅可以促進寶寶牙齒和骨骼的生長，還可以預防寶寶患佝僂病。
3.蘋果公司
蘋果是最常見的，壹年四季都可以找到，所以對哺乳期的媽媽來說應該是最安全的水果。蘋果含有多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。哺乳期的媽媽剛生完孩子，加上照顧寶寶的疲勞，可以多吃蘋果幫助趕走疲勞。
4、紅棗
紅棗含維生素C最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質。尤其適用於哺乳期脾胃虛弱、氣血不足的母親。它嘗起來很甜，可以用各種方法吃。
5.龍眼
是壹種營養極其豐富的水果，是補血健脾的佳品。哺乳期身體虛弱的人適當吃點新鮮的桂圓或龍眼肉幹，既能補充脾胃之氣，又能彌補辛苦的不足。
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母乳餵養水果食譜
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龍眼:壹種適合哺乳的水果。
哺乳期可以喝茶嗎？
哺乳期的媽媽可以適量喝茶，但還是要少喝，最好不要喝茶。茶葉中高濃度的鞣酸進入乳母血液循環後，可能會抑制乳腺分泌，導致乳汁分泌不足。此外，茶葉中的咖啡因還可以通過乳汁進入寶寶體內，茶喝多了容易影響寶寶的健康。其他含咖啡因的食物，如咖啡、熱巧克力等，也應少吃或不吃。
哺乳期可以吃柿子嗎？
哺乳期可以吃柿子嗎？柿子在哺乳期最好謹慎食用。柿子雖然營養價值很高，但其維生素和糖分含量比壹般水果高1-2倍左右，還含有蛋白質、鈣、磷等營養成分。但對於哺乳期的媽媽來說，柿子性寒，剛出生的媽媽體質較弱，不能吃太寒的食物，對自己和寶寶都不好。
1.哺乳期吃柿子對母親的影響。
柿子吃多了會增加胃腸道負擔，導致消化不良、便秘、不適。而且柿子含有鞣酸和果膠。胃酸凝固後，會與上皮、粘液、食物殘渣，尤其是纖維素等粘在壹起，產生柿子石，最終形成柿子石病。
2.哺乳期吃柿子對嬰兒的影響。
專家表示，哺乳期要避免吃生冷、堿性太強、太酸的食物。因為柿子性寒，吃多了容易導致回奶，很可能引起寶寶濕疹，不利於寶寶的健康成長。
所以，對於哺乳期能不能吃柿子的問題，按照上面說的，哺乳期的媽媽是可以吃柿子的，但是妳壹定要註意適量，壹般是壹天壹個半。不能吃的話，最好不要吃。
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母乳餵養水果食譜
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龍眼:壹種適合哺乳的水果。
哺乳期可以吃葡萄嗎？
哺乳期可以吃葡萄嗎？答案是，哺乳期的媽媽可以吃葡萄，但是不要吃太多，否則對自己和寶寶都會有影響。因為葡萄含熱量高，含糖量高，哺乳期的媽媽不要吃太多，有糖尿病的媽媽要特別註意避開葡萄。
因為自身的特殊性，乳母要經歷生產和哺乳兩個階段，需要很多營養素。吃壹些葡萄或葡萄幹有助於恢復健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素、礦物質等多種營養成分，尤其是含糖量高，主要是葡萄糖，容易被人體吸收。
葡萄不僅好吃，還是滋補良藥。成熟的漿果含有15%-25%的葡萄糖，此外還有人體所需的十多種氨基酸和大量的果酸。因此，經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有滋補作用。
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坐月子的果實煮熟後更溫和。
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母乳餵養水果食譜
哺乳期可以吃西瓜嗎？
哺乳期的女性有必要吃新鮮的水果和蔬菜。西瓜含有大量的營養物質。哺乳期吃西瓜可以增加媽媽的營養，增加乳汁的分泌，更容易出奶。但西瓜性寒，媽媽哺乳期不宜吃太多寒性食物或生冷食物。有營養學家指出，夏天天熱的時候，哺乳期的女性可以適量吃壹些西瓜，但要註意用量和時間。
產後3-4天內不宜吃西瓜。產後女性身體虛弱。如果他們吃了生冷的水果或食物，對身體會有壹定的影響，可能會留下後遺癥。另外，哺乳期的媽媽吃西瓜要註意不要吃冰鎮的西瓜，常溫的西瓜可以適量食用。
對於寶寶，有些媽媽擔心哺乳期吃西瓜會拉肚子。事實上，寶寶腹瀉有時是由多種情況引起的，媽媽們要仔細觀察和區分。只要他們註意好，適當吃西瓜不僅能增強營養，還能解暑。
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坐月子的果實煮熟後更溫和。
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母乳餵養水果食譜
哺乳期可以吃螃蟹嗎？
秋天是螃蟹上市的季節。鮮嫩多汁的大閘蟹，奶油肥美，讓人垂涎三尺。那麽哺乳期可以吃螃蟹嗎？哺乳期的媽媽可以吃螃蟹，但是壹定要少量吃，不能多吃。
由於螃蟹性寒，且含有多種蛋白質和嘌呤堿，多吃會導致寶寶皮膚過敏的風險，還可能加重濕疹、腹瀉，誘發寶寶自身免疫系統疾病。而且螃蟹容易有寄生蟲、病毒或者重金屬鉛，應該讓哺乳期的媽媽們謹慎享用螃蟹。
所以為了寶寶的健康，媽媽還是要忍著，千萬不要因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以，最好不要吃螃蟹。妳沒辦法。只能吃壹個，而且壹定要吃新鮮的。
此外，吃螃蟹後要註意其他飲食，避免吃生冷食物增加胃腸道負擔而引起腹瀉，如黃瓜、花生、柿子等。如果哺乳期的媽媽吃了很多螃蟹，建議咨詢醫生具體解決辦法。
哺乳期可以吃巧克力嗎？
哺乳期可以吃巧克力，但是壹定要註意適量。如果母乳餵養的媽媽吃了太多巧克力，巧克力的成分會通過乳汁進入寶寶體內。巧克力作為壹種高熱量食品，蛋白質含量低，脂肪含量高，營養成分比例不符合寶寶生長發育的需要。此外，巧克力中含有興奮神經系統的物質，會使寶寶難以入睡和哭鬧。
哺乳期吃太多巧克力不僅會影響寶寶的健康，還會影響媽媽的正常飲食，導致肥胖。由於巧克力脂肪含量高，飯前吃太多巧克力會產生飽腹感，影響食欲，但飯後不久，人就會感到饑餓，從而打亂正常的生活規律和飲食習慣，影響母嬰健康。
不過，哺乳期適量吃巧克力也沒什麽壞處。至於量，要看每個女性的身體系統和寶寶的年齡。如果媽媽真的想吃，偶爾吃壹小塊也沒問題。但要註意口腔衛生，吃完飯馬上刷牙，防止蛀牙。有高血糖或糖尿病的媽媽最好不要吃。如果他們想吃，他們應該吃少糖的黑巧克力。
哺乳期可以喝咖啡嗎？
哺乳期的媽媽最好不要喝咖啡，因為對寶寶會有壹定的影響。咖啡含有咖啡因，能興奮中樞系統。當哺乳期的媽媽想通過喝咖啡來緩解疲勞的時候，在給寶寶哺乳的時候，寶寶會通過乳汁把媽媽身上的咖啡因吸收到自己虛弱的身體裏。因為寶寶還很脆弱，小劑量的咖啡因會引起寶寶興奮，使中樞神經系統興奮，容易帶來不安的情緒，對寶寶的健康成長帶來壹定的不利影響。
母乳餵養期間，這些物質會通過乳汁到達寶寶體內，對寶寶的成長不利。當咖啡因被寶寶體內吸收後，會刺激心肌收縮，心跳和呼吸加快，會出現頭痛、頭暈、煩躁、心律加快、氣短等癥狀。所以，哺乳期的媽媽不要喝咖啡。如果他們真的累了，可以通過增加休息時間，適當運動來緩解。
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哺乳期不能吃的東西
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母乳餵養母親的聖經
哺乳期可以吃冰淇淋嗎？
冰涼的冰淇淋可以幫助人們帶走夏日的炎熱，但並不是每個人都能享受到冰淇淋帶來的涼爽。乳母的飲食對寶寶的健康影響很大。如果冰淇淋太涼，哺乳期的媽媽吃多了很容易出現腹瀉、腹痛的癥狀。所以，哺乳期的媽媽要少吃冰淇淋。
當然，哺乳期不禁止吃冰淇淋。如果在炎熱的夏天，媽媽可以吃壹點冰淇淋來緩解饑餓，這取決於媽媽和寶寶的不同身體。有些媽媽吃冰淇淋後會拉肚子，所以即使只吃壹點點，寶寶也會通過乳汁吃下去，從而引起腹瀉或其他疾病。
所以哺乳期的媽媽最好少吃冰淇淋這種冷凍食品。吃水果最好是溫熱的，對寶寶也有好處。
乳母吃冰淇淋的危害；
1.因為乳母的腸胃功能較弱，容易使腸胃血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能下降，吃太多生冷食物後出現腹痛、腹瀉等癥狀。
2.因為乳母的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜常充血水腫，如果吃了太多冰淇淋等冷飲，充血的血管會突然收縮，血液減少，使局部抵抗力下降，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔的細菌、病毒趁機殺人，引起聲音嘶啞、咳嗽、頭痛。嚴重時可引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。
3、哺乳期的媽媽不要吃太多的冰淇淋冷飲，因為會通過乳汁影響寶寶，抵抗力弱的寶寶很難適應乳汁的變化，容易拉肚子。尤其是寶寶拉肚子或者胃腸道不好的時候，媽媽更不要喝冷飲，吃冰淇淋。
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哺乳期不能吃的東西
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母乳餵養母親的聖經
泌乳食譜
哺乳期奶水充足非常重要。這個時候飲食就會跟上。哺乳期壹日三餐的食譜應該是什麽？
早餐菜單:清湯牛肉面(牛肉25g，胡蘿蔔50g，100g龍須面)。
午餐:小米粥(小米50g)，蘿蔔燉羊肉(羊肉50g，白蘿蔔100g)，烤大白菜(大白菜100g)，煎餅(煎餅250g)。
晚餐，大米粥，250g米飯，150g炒油菜，50g扒雞。註意，如果女性很少或沒有乳汁，可以請醫生推薦壹些特殊的催乳餐或藥膳。但是，吃得越多越好。吃多了不僅會增加泌乳量，還會引起腸胃不適，導致乳汁減少。
母乳餵養飲食
母乳餵養時，女性給孩子提供足夠的奶水是非常重要的。那麽哺乳期吃什麽最重要呢？
黑米紅棗豆漿:將黃豆、黑米洗凈，放入600 ml中浸泡壹晚。將紅棗去核，撕成小塊。將泡好的黃豆、黑米、紅棗和泡過黃豆黑米的水倒入豆漿機中，豆漿打好後根據個人口味加糖。
黃花菜菠菜豬肝湯:將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，洗兩三遍，擠出水分，切段備用。將菠菜去根，洗凈，切成段。豬肝洗凈，切片，用開水飛去血水，再用油、鹽、姜絲腌制。取壹個鍋，加入適量的水、黃花菜、枸杞，大火再煮十分鐘，放入菠菜、豬肝，再放入蔥花、鹽。
牛奶缺乏的原因
母乳餵養可以滿足寶寶的營養需求，但是寶寶這個時候還不會說話，不吃飽就無法很好的表達。寶寶沒有吃飽母乳是什麽信號？
吃完就睡，寶寶可以睡很久，吃完就睡，過壹會就餓了。後者容易睡眠不穩定，無法進入深度睡眠，而寶寶會在深度睡眠中成長，刺激生長激素的分泌，所以寶寶的睡眠很重要，前提是他有壹頓飽飯。嬰兒在沒有喝到足夠的母乳之前，會在短時間內感到饑餓。例如，僅僅壹個小時後，他就會感到不安，哭泣，停止睡覺。兩個小時後，他會無法入睡，再次哭泣。這是不夠用的最早表現。
平時媽媽要根據寶寶的胃容量來餵。寶寶出生的第壹天，胃的容量相當於壹個彈珠的大小，所以壹頓奶的餵量大約是5~7 ml，到第二天，寶寶的餵量可以達到1頓10~13 ml。所以新手媽媽產後分泌的初乳足夠新手寶寶吃了；寶寶出生三天後，胃容量相當於乒乓球大小，壹餐奶可達22~27 ml。隨著嬰兒吮吸的刺激，馬寶的產奶量也增加了。在嬰兒出生後的第五天，胃的容量有壹個雞蛋那麽大，壹頓奶應該是43~57毫升才算飽。