1，蓮子銀耳湯
配料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:將銀耳用清水浸泡，去除底部發黃的硬結，切絲備用。湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、大棗、枸杞放入冷水中，大火燒開。壹定要不斷攪拌鍋，防止銀耳膠粘鍋。燒開後關小火煮，也要不停的翻炒鍋。
功效:冬天也有肺火的現象。不妨喝蓮子銀耳湯，滋陰潤肺，安神養心。
2.百合雪梨湯
材料:百合30克，雪梨1，冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡壹晚，第二天將百合倒入裝有清水的砂鍋中，加入半碗以上清水，煮壹個半小時。百合爛了，加入去皮切塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘。
功效:具有生津止渴、清熱除煩、滋陰瀉火的功效，因此非常適用於陰虛火旺、發熱後陰虛、素食熱盛引起的頭暈、頭痛、口苦、咽幹等癥。
3.羅漢果橄欖豬骨湯
材料:羅漢果半個、青橄欖8個、排骨500g、胡蘿蔔1根、姜2片。
做法:羅漢果和青橄欖洗凈，青橄欖用刀切幾下；胡蘿蔔洗凈，切塊；豬粉絲骨頭洗凈，切塊，泡在水裏撈起；將8碗水倒入壹個陶罐中，煮沸。加入所有材料，用大火煮沸。轉文火，煮壹個半小時。加鹽調味後飲用。
功效:滋陰利咽，生津潤燥。羅漢果有“中華神果”的美譽，具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、潤肺化痰的功效。
4.雪梨綠蘿燉豬瘦肉
材料:雪梨1個，青蘿蔔1個，紅棗4個，瘦豬肉250g，姜2片。
做法:什麽都洗。將雪梨和蘿蔔去皮切塊；將瘦豬肉切成小方塊；大棗去核。用姜燉，燒熱1000 ml開水(約4碗)，加蓋燉3小時左右。鹽被添加到飲料中。
功效:湯中雪梨有潤肺化痰、止咳、清心降火的功效，而湯中綠蘿滋潤可口，能舒中氣、健脾胃，與豬瘦肉同燉，能清心潤肺、清燥除煩。