不過最早的醬料不是用在沙拉店，而是用在飯前蘸面包。原醬非常容易組合操作，誰都可以學。只用壹份橄欖油，壹份黑醋，壹小撮海鹽和黑胡椒。在高檔餐廳，橄欖油必須是特級初榨橄欖油，黑醋也不是我們的老陳醋，而是來自意大利的五年黑醋。這種黑醋是葡萄做的，講究產地、年份、認證，有的價格高達數萬元。當它降落在食物上，可以把壹切變成黃金，協調和提升口感，但也顛覆了口感，大大增加了食欲。傳統醬中，油和醋的比例約為3:1；如果這對於妳的運動來說太油膩，減少油的比例。對於醋油，壹定要選擇橄欖油，低熱量，健康營養。
醋汁，對嗎？油和酸的比例是壹比三。只要油是生油，酸油可以用醋，檸檬汁什麽的。當然，油酸的比例不壹定是這樣的。根據自己的口味調整。怕酸也可以加點蜂蜜。三份油，壹份檸檬汁，混合。加入少許黑胡椒和少許蜂蜜。攪拌它。給妳。
邊肖對這個問題做了詳細的解讀，希望對大家有所幫助。有問題可以在評論區給我留言。可以多跟我評論。有什麽不對的地方，也可以多和我互動。如果妳喜歡作者，也可以關註我。妳的表揚是對我最大的幫助。謝謝妳。