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秋冬適合喝什麽湯?

秋冬季節,很多人開始滋補,但是很多人忽略了壹個問題,就是養胃。深秋初冬,隨著天氣越來越冷,很多人的胃容易受寒,出現胃痛、食欲不振、消化不良等不適。如果不好好調養脾胃,再好的補品也無法吸收消化,也就浪費了。即使是阿膠這樣的補品,也會進壹步加重消化不良、食欲不振等胃病,所以養脾胃過冬是有好處的。

為大家介紹4種方便藥湯,暖胃驅寒,適合全家壹起享用!

1.滋陰養胃:山藥排骨湯

秋冬季節,天氣不僅寒冷,而且幹燥,很多人會出現口幹、胃傷等問題,導致口幹、唇燥、食欲不振。山藥排骨湯具有滋陰養胃的作用。山藥有健脾養胃、滋陰生津、補腎養肺的作用,豬肉有滋陰潤燥的作用。

當它們與燉肉壹起食用時,可以達到健脾養胃、滋陰生津的作用。

2.健脾益氣散寒:黃芪當歸羊肉湯

黃芪健脾益氣,當歸養血活血,羊肉溫補腎陽,散寒養胃。

三者結合,再加上溫中、健脾、養胃的生姜,對體虛胃寒、陽虛寒涼、四肢低溫的人相當有益。

天氣寒冷時,還可加入辣椒,增強溫中散寒、溫腎助陽、散寒養胃的功效。

3.溫中祛濕養胃:陳皮降脂湯

陳皮具有健脾養胃、燥濕化痰、理氣開胃的作用,對脾胃虛弱、濕氣郁結有很好的調理作用;

而生姜則有溫中散寒、和胃止嘔的作用;

大棗有健脾益氣、養血安神的功效。

三種食材壹起食用,能散寒暖胃,健脾益氣,去濕消補,湯汁鮮美。也可以放入保溫瓶裏喝茶。

4.健脾養胃,益氣養血:花生牛肉湯

秋冬手腳冰涼,受不了寒冷,喜歡吃熱食的人,可以多喝點花生紅棗牛肉湯。

牛肉有健脾養胃、滋陰生津的作用,尤其是牛肉,味道溫,對脾胃的滋養更好。

花生有健脾養胃、養血滋陰、潤澤肌膚的作用。生吃可以緩解胃酸過多的困擾。

牛肉和花生壹起燉,可以達到健脾養胃,益氣養血,滋陰生津,潤澤肌膚的作用。