用好烤箱是妳學習烘焙的關鍵壹步。那麽,妳知道我們經常可以在烤箱裏做出什麽烘焙食譜嗎?只要妳想做這些食譜,正確選擇烤箱是非常必要的。
所以,請妳好好看看,好好學習,壹定會對妳有幫助的。
常見的烘焙食譜
1.餅幹
準備餅幹的原料,壹般需要準備小麥粉、糖、油、雞蛋、乳制品等。按壹定比例搭配,是日常生活中不可或缺的食物。
2.面包
制作面包的壹般流程是原料準備面團,然後發酵、分割、定型、醒發、烘烤、冷卻。做完這些步驟,妳就可以得到口味多樣、營養豐富的面包了。
3.蛋糕
我相信壹定有很多人喜歡吃蛋糕,邊肖是其中之壹。蛋糕那種甜甜的感覺,能讓妳在繁忙的城市生活中感受到壹絲安慰。
4.比薩餅
自從披薩傳入我國,越來越偏向中國人口味的披薩就大量湧入。語言交流沒有障礙。只需要花壹點錢,就能成為妳忠實的美食伴侶。
從以上幾類來看,都需要壹個好的烤箱來實現。那麽下面就多教妳壹些買烤箱幹貨的方法。請繼續閱讀。
如何選擇烤箱
1.目的應該很明確
平時準備什麽烘焙食譜,根據自己的食譜選擇烤箱的容量。想提個小編的建議,直接買個大容量的烤箱,沒事可以在家試試。
2.看好烤箱的功能型。
當然,要使用烤箱,妳需要知道烤箱有哪些有用的功能。烤箱需要的是使用者非常熟練地控制溫度。如果是新手,就用那些自動化程度比較高的。比如可以調溫、調時間、換功率的烤箱,就相當方便。
3.考慮壹下家庭電話
不要盲目追求大功率烤箱。需要提醒妳的是,最好選擇900瓦以上的烤箱。如果設置了上限,看房子裏的線路能承受的範圍。超高功率烤東西會快壹些,但是家裏用不了,不實用。
使用烤箱的註意事項
1.使用前
第壹次使用烤箱時,需要打開烤箱門加熱約15分鐘,使加熱管上的保護油揮發。
2.使用後
用完後記得拔掉烤箱的插頭;清潔烤箱時使用幹抹布,註意避免水滴滴入烤箱;註意附件要拿出來清洗,不然久不洗會生銹。
總之,要想保證烤箱的長壽命,就要記得做好清潔這壹步,不能太懶。