根據網上的相關資料,工作人員在進行相關調查時,發現後廚的員工竟然在上班時間赤膊洗衣服,還偷菜。更糟糕的是,他們把鍋裏的菜掃了壹遍,墻上也沒戴任何口罩。當做飯時,打噴嚏甚至流鼻涕,他們會跑到菜裏,所以這種衛生狀況是非常糟糕的。所以被有關部門曝光後,進行了相關調查,這也是這次能查處這家店的原因之壹。這樣的食品安全隱患太大了。
對於餐飲行業來說,食品安全非常重要。相關工作人員在工作中壹定要保持良好的習慣,不要汙染任何食物,因為這很可能給消費者造成巨大的損失,甚至可能導致消費者的精神損失。所以監管部門在進行相關監管時壹定要非常嚴格,公司在進行相關管理時也要保持良好的衛生習慣,而不是這樣做。
不僅如此,現在執法人員已經對該店內部管理、員工健康狀況、索要原料等情況進行了相關調查,並對現場發現的問題進行了書面告知,責令其停業整頓。該行業負責人還表示,為了配合執法人員的相關指示,他立即對自己存在的問題進行了整改。