壹個國家內部的習慣已經如此不同,國家之間的更不用說。資料顯示,美國人吃肉的量在過去壹個世紀幾乎翻了壹番。如今,美國已經是世界上人均吃肉最多的國家。壹個普通美國人吃的肉是全世界的三倍多。可見美國人是多麽愛吃肉,但即使美國人再愛吃肉,也不代表什麽都吃。相反,他們對吃肉非常挑剔,就像我們眼中的美味雞爪壹樣。
理由可能會讓妳發笑。
第壹點:美國人不吃水、雞爪之類的臟東西。
在西方傳統觀念中,他們認為動物的內臟是極不幹凈的,因為每天都需要幫助身體排毒,內臟自然不會太幹凈,尤其是雞爪。他們認為雞每天走在那種環境下必然會很臟,而且只要看到各種物體總會忍不住去踩。
第二點:西餐烹飪技術不行。
世界上有三個美食大國,分別是法國、土耳其和中國,但其實真要說烹飪的話,我們國家的烹飪絕對是最高水平的。除了這些國家,其他國家基本只知道幾種烹飪方法:煎、炸、煮、烤。對於早年沒有壹本關於雞爪的烹飪食譜的人來說,自然不會費心去研究雞爪能有多好吃。
第三點:西方人不能吃。
是的,如果妳身邊有美國朋友,可以好好問問他們。大部分美國人只能吃方肉,這也是他們那麽喜歡牛排和火雞的原因,不需要想太多。可以直接用刀叉解決,但是雞爪就不壹樣了。我們平時吃雞爪的時候,壹般都是直接用手抓。對他們來說,這是不衛生的,自然不想吃。相信很多人說起這個都會覺得好笑。
其實有很多東西是美國人不吃的,這也是為什麽大部分美國人來到中國就像打開了壹個新世界,因為中國的美食實在太多了。妳去過美國嗎?