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南昌端午節習俗:賽龍舟?

“第壹排,第二排休息,第三排,第四排到節”。南昌人端午節要吃粽子,貼艾條,吃紅雞蛋,喝雄黃酒,賽龍舟,劃龍舟。我從很早就開始準備了。因為這壹天在南昌是壹個特殊的日子。本期《南昌文化》將為您介紹南昌端午節的習俗。快來了解壹下吧。

端午節吃粽子是南昌沿襲了幾千年的習俗。雖然吃粽子在全國都很受歡迎,但它有自己的風味。粽子又叫“餃熟”、“煎粽子”,四周有棱角,煮熟了吃,裏面是糯米。南昌的粽子以堿水為主,其次是紅豆棕、臘肉、油鹽粽子。大的兩兩壹個,小的壹兩壹個。它們被茭白(也就是南昌粽子的俗稱)的葉子包裹著,圖案各異,風味各異。粽子是中國高超的烹飪技巧之壹,但據說是為了紀念屈原把粽子扔到河裏作為祭品。

孩子們還會佩戴香囊來辟邪和解毒,它們也有裝飾作用。在地上放艾葉和雄黃酒,曾經是南昌的另壹個端午節習俗。艾葉又名艾葉、艾蒿,具有驅蟲、殺菌的功效。雄黃是絕育藥物之壹。夏季至日以來,蚊蠅孳生,傳染病流行,艾葉和雄黃水具有驅疫散疫的消毒作用。《南長縣誌》上說:“五月五日,艾普調養,午後收,地上灑艾劍雄黃之酒以避毒,額耳塗雄黃以避蟲。可見,端午節插艾條、地上灑男黃酒的習俗,在南昌由來已久。

端午節最熱鬧的習俗是賽龍舟和端午節的關系,關系到端午節的另壹個傳說。相傳端午節以前是龍舟節(即龍圖騰家族舉行圖騰祭。在這個少數民族看來,龍是守護神,是整個家族的祖先。因此,每年五月初五舉行盛大的圖騰節,將各種食物扔進河裏(後來演變成粽子),龍舟賽由此而來。也有人說賽龍舟是為了紀念屈原。

南昌的龍舟賽始於唐代。據《太平宇宙》記載:“趙露,原州人,武宗會昌人。按照慣例,壹個秀才設宴招待縣官,向所有的候選人告別。因為趙露出身貧寒,縣裏的官員沒有邀請他。趙露暗暗下定決心,壹定要在京中的考場上拿這個冠軍,以此來羞辱被薛太守輕視的自己。第二年,趙露如願以償,獲得了最高獎。園洲知府邀請趙露壹起觀看龍舟比賽,趙虎用詩嘲笑它。這個典故說明唐代端午節有賽龍舟。

南昌的龍舟賽世代流傳,舉辦的時候也很隆重。端午節那天,無論晴雨,南昌的撫河、贛江都是彩旗招展,人山人海。河兩岸,鑼鼓喧天,車馬嘶嘶,參加龍舟比賽的船只在河域指定點有序排列。隨著壹聲鑼響,整齊排列的龍舟像脫韁的野馬,在碧波中穿梭,高速飛馳。

只見比賽結束後,學生們劃水劃船,破浪前行,圍觀者齊聲吶喊為他們加油。這種場面《南昌縣誌》曾記載:“龍船有壹人專司渡舟,不帶旗,兩船齊戰,但鼓隱隱數裏外,疾如飛。”為了展示當時參賽選手的形象和競技狀態,《南昌縣誌》中也介紹得很清楚:“專事中標者,將載神州,旌旗飄揚,金碧輝煌,畫滿彩畫,出入江中,穿土纓套頭衫,腰間系紅領巾,持彩旗立於船頭,左右指揮,以柳棍為標,枝上系十枚絹銅錢,當時持舟。山水場面有多熱烈,這個習俗就壹直傳承至今。其實是壹種有益身心健康的體育競賽。

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