胡蘿蔔又稱“大眾人參”，含有豐富的胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A，對寶寶的生長發育和視覺功能有非常重要的促進作用。而且胡蘿蔔還含有膳食纖維，可以幫助增加寶寶的腸胃蠕動。
雖然胡蘿蔔這麽好吃，但是有些寶寶因為味道不好不喜歡吃。對於這種寶寶，不妨試試今天肖鑫推薦的這款輔食——胡蘿蔔蛋烤，好吃又好喝~，寶寶壹定會喜歡的~而且，媽媽們可以給它添加壹些寶寶喜歡的食物~
？小貼士？
如何選擇胡蘿蔔:
首先，看胡蘿蔔的外觀
每個人都應該仔細觀察胡蘿蔔的外觀是否有裂紋、蟲眼等。主要選擇外觀光滑無疤痕的。
第二，胡蘿蔔的大小
其實選胡蘿蔔的時候，不要選太大的，也不要選不成熟的。中號和小號的都可以。
第三，胡蘿蔔的外觀
有的是上下兩邊都很粗的柱子。有些是尖的。建議妳選壹些圓柱形的，會感覺有點甜。如果不喜歡圓柱形的，可以試試尖頭的。
第四，胡蘿蔔的顏色
大部分都是橘色的膚色。挑選的時候可以選擇鮮艷自然的橙色。
五、胡蘿蔔的重量
如果選中的時候比較輕，那就要存放很長時間。主要選壹些重的，重的，可以的。
第六，胡蘿蔔的新鮮度