的確,農村的房子外面有壹個大院子。壹邊種花種菜,壹邊養雞鴨貓狗等小動物。公公有退休工資,不愁吃穿。當他有空時,他侍候他們的蔬菜和鮮花。這種農村生活令人羨慕。
我和老公每個周末都會回老家看看公公婆婆,享受壹些難得的休閑時光。
我公公是個不安分的老頭。除了家裏的菜園,院子外面的荒地也被他開墾出來種紅薯、紫薯、大豆等農作物。秋天,他收獲了很多。紅薯和紫薯又甜又好吃。平時放在陰涼的地窖裏,吃的時候拿出來,像剛收獲的壹樣新鮮。
星期五晚上的這個時候,我們回到了家鄉。周六早上,我和老公睡懶覺,婆婆把我們叫起來吃早飯。原來她已經準備好了早餐。出來壹看,原來是正宗的農家飯,炒面,蒸紅薯,紫薯,正是我們喜歡吃的。
原來我婆婆知道我們這個周末要來,提前炒了炒面,早上還蒸了紅薯和紫薯。
作為壹個媳婦,如何對待婆婆,真的很滿足。她把婆婆做的早餐曝光在朋友圈,突然生氣了。網友評論:羨慕,壹看就是女兒的待遇。
呵呵,是啊,互相關愛,婆婆對媳婦好,媳婦自然會百倍回報,所以婆媳關系會越來越好,妳說呢?
接下來我就把這份營養早餐分享給大家,照著做。
蒸紅薯紫薯
準備材料:紅薯、紫薯
具體做法:取細長的紅薯和紫薯,分別洗凈表面的泥沙,放在蒸籠上,將鍋裏的水燒開,蒸半個小時。紅薯和紫薯熟了,特別軟,特別甜。
炒面
準備材料:面粉、花生、花生油、糖、黑芝麻、白芝麻。
具體做法:將花生放入碗中,洗凈,平鋪在烤盤上,200度烤10分鐘,取出冷卻,去皮,裝入保鮮袋,用搟面杖碾碎備用;將炒鍋放在燃氣竈上,擦幹裏面的水,倒入面粉,小火翻炒。這個過程大概需要20分鐘,所以要耐心翻炒,直到面粉表面變成土黃色。倒入熟花生油,小火翻炒至面粉吸盡油;
然後倒入糖翻炒至糖融化;最後倒入切碎的花生和煮熟的黑白芝麻拌勻。取兩勺炒面,倒入碗中。加入熱水並充分混合。