我媽和家鄉很多勤勞的女人壹樣，會做鹹菜，在家鄉叫“鹹菜”。每年早春，園子裏的“疙瘩”菜長勢良好，壹袋子都是樹樁。這時候我媽趁著天氣好，把疙瘩菜撈上來，削去老爛皮，把特別老的葉子去掉切成兩片，放到池塘裏，把樹樁清理幹凈，晾幹。
然後放入水缸中，用鹽腌制。鹽下的好菜疙瘩散發出陣陣清香，疙瘩顏色變綠，肉摸起來鮮嫩。然後就可以晾幹了。長繩上掛滿了鹹菜。太陽慢慢地照耀著，蔬菜的顏色開始變黃。當我們年輕的時候，我們讓大人們感到驚訝。大人們發現了，總是說，不能吃，吃了會有“喉嚨”。我的家鄉在北京通州的運河岸邊。在運河岸邊長大的男孩子，從小就能抓魚蝦。我特別喜歡吃魚，經常小抓三條魚。
用柳條給兩條小魚穿上衣服，拎著壹串小魚回家，像貪吃的貓壹樣待在媽媽的靈堂裏。幾條小魚成了我的飯。後來，他試圖捕捉壹些大魚，但他從來沒有抓住他們。每次想到眼前的美味魚，我就流口水。我幾次纏著爸媽問:吃不到大魚怎麽辦？我爸媽說:“我不知道。最後，我的童年是上世紀國家經濟困難時期，花了半年時間種糧，去找領導幹部。普通人很少有能填飽肚子的。”“買大魚”是小孩子的幻想！但是我的幻想終於實現了。