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兩種健腦食品及食譜推薦

很多人在日常生活中非常註重自己的大腦健康。他們經常選擇吃壹些食物來進行咨詢。合理吃壹些食物真的很有幫助。那麽,有哪些食物可以補腦呢?什麽時候?接下來我給大家推薦兩種健腦食品和食譜。讓我們壹起來了解他們吧!

吃南瓜補腦。

功效:南瓜富含β-胡蘿蔔素。此外,南瓜中維生素A的含量也比青菜好,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。所以,神經衰弱、記憶力減退的人,每天會煮壹次南瓜,療程不限,有很好的治療效果。

食材:準備適量的鮮蝦、南瓜、凍豌豆、黑胡椒、鹽、料酒、雞精。

練習:

1.先將準備好的蝦去皮,去蝦線,用鹽洗凈,瀝幹水分;將蝦剁成細泥,加入料酒,少許黑胡椒和鹽。

2.將南瓜蒸熟去皮,加適量水,放入料理機中調成細膩的糊狀;南瓜醬倒入鍋中燒開後,加入煮好的豌豆,加鹽和糖調味(我的南瓜不是很甜,所以加了點糖,請根據實際口味調味)。

3.把鍋調到最小火,用上了油的勺子把蝦球壹個個舀進湯裏。畢竟轉到火上煮。

特點:本食譜營養豐富,味道鮮美,對補腦很有幫助。如果妳想通過食物來滋養大腦,這個食譜壹定不會錯。

吃香蕉補腦。

功效:香蕉營養豐富,熱量低,含有被稱為“智慧之鹽”的磷。香蕉是色氨酸和維生素B6的超級來源,它富含礦物質,尤其是鉀離子。壹根中等大小的香蕉含鉀451毫克,常吃可滋補健腦。

材料:準備2片吐司,1-2個雞蛋,1個香蕉,5g煉乳。

練習:

1,2片吐司,1-2個雞蛋,1個香蕉。

2.切掉吐司的四邊,放入微波爐30秒變軟;將香蕉切成大約吐司長度的兩片。

3.吐司片將香蕉卷緊,開口朝下。

4、雞蛋打散,吐司卷均勻裹上蛋液。

5、鍋裏油熱了,把吐司卷放鍋裏。

6、中小火至吐司金黃,煎熟盛出,淋上煉乳。

特點:香蕉做的這個食譜很有味道,補腦的效果很理想。平時可以經常吃,特別是經常用腦的人。

上面介紹的兩種食材和食譜,非常適合想補腦的人。這兩個食譜不僅味道非常特別,而且營養極其豐富,對補充大腦營養很有幫助。想補腦的人不妨試試這些食譜。具體制作方法可參照以上介紹進行。希望本文的講解對大家有所幫助。