吃南瓜補腦。
功效:南瓜富含β-胡蘿蔔素。此外,南瓜中維生素A的含量也比青菜好,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。所以,神經衰弱、記憶力減退的人,每天會煮壹次南瓜,療程不限,有很好的治療效果。
食材:準備適量的鮮蝦、南瓜、凍豌豆、黑胡椒、鹽、料酒、雞精。
練習:
1.先將準備好的蝦去皮,去蝦線,用鹽洗凈,瀝幹水分;將蝦剁成細泥,加入料酒,少許黑胡椒和鹽。
2.將南瓜蒸熟去皮,加適量水,放入料理機中調成細膩的糊狀;南瓜醬倒入鍋中燒開後,加入煮好的豌豆,加鹽和糖調味(我的南瓜不是很甜,所以加了點糖,請根據實際口味調味)。
3.把鍋調到最小火,用上了油的勺子把蝦球壹個個舀進湯裏。畢竟轉到火上煮。
特點:本食譜營養豐富,味道鮮美,對補腦很有幫助。如果妳想通過食物來滋養大腦,這個食譜壹定不會錯。
吃香蕉補腦。
功效:香蕉營養豐富,熱量低,含有被稱為“智慧之鹽”的磷。香蕉是色氨酸和維生素B6的超級來源,它富含礦物質,尤其是鉀離子。壹根中等大小的香蕉含鉀451毫克,常吃可滋補健腦。
材料:準備2片吐司,1-2個雞蛋,1個香蕉,5g煉乳。
練習:
1,2片吐司,1-2個雞蛋,1個香蕉。
2.切掉吐司的四邊,放入微波爐30秒變軟;將香蕉切成大約吐司長度的兩片。
3.吐司片將香蕉卷緊,開口朝下。
4、雞蛋打散,吐司卷均勻裹上蛋液。
5、鍋裏油熱了,把吐司卷放鍋裏。
6、中小火至吐司金黃,煎熟盛出,淋上煉乳。
特點:香蕉做的這個食譜很有味道,補腦的效果很理想。平時可以經常吃,特別是經常用腦的人。
上面介紹的兩種食材和食譜,非常適合想補腦的人。這兩個食譜不僅味道非常特別,而且營養極其豐富,對補充大腦營養很有幫助。想補腦的人不妨試試這些食譜。具體制作方法可參照以上介紹進行。希望本文的講解對大家有所幫助。