孕婦可以吃土豆泥嗎?
孕婦應謹慎食用酒醅。
酒釀富含碳水化合物、蛋白質、維生素B、礦物質等。酒釀中含有少量酒精,能促進血液循環,幫助消化,增進食欲。
但是,酒釀中含有酒精。孕媽媽吃了可能會攝入酒精,直接損傷胎兒,阻礙胎兒腦細胞分裂,導致大腦發育不全,引起中樞神經系統和器官發育障礙。所以壹般不建議孕媽媽多吃醪糟。
孕婦吃土豆泥的做法
土豆泥蝦
材料:蝦300克,黃瓜100克。
調料:植物油15g料酒10g米酒15g澱粉(玉米)5g鹽3g姜3g。
練習:
1,蝦加入澱粉和水攪拌均勻。
2.將黃瓜洗凈,切成片。
3.炒鍋加入油,燒至六成熱。加入蝦,炒至熟。清除並控制油。
4.炒鍋用油燒熱,放入姜末炒鍋,放入蝦仁和黃瓜片,煮料酒和酒醅汁,加鹽翻炒均勻。
健康小貼士:蝦營養豐富,肉質柔軟,易於消化,對於身體虛弱,病後需要調養的人來說,是絕佳的食物。
早早蛋
原料:酒醅、雞蛋、糖、豬油。
練習:
1,將酒醅和適量的水放入鍋中燒開。
2.打入雞蛋,煮熟,分小碗,加入豬油和糖。
健康提示:雞蛋營養豐富,其中蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素b。