(1)選擇深鍋，比米飯、意大利面或面粉多占三倍空間。
(2)加入四分之三的水，加入壹茶匙鹽和壹湯匙油，用大火加熱至水沸騰。
(3)加入米飯或意大利面等。
(4)解凍溫度下小火煮，中途停電源，攪拌1-2次1。
(5)炒菜時，鍋蓋壹定要蓋好。
(6)煮的時候蓋上蓋子，晾5分鐘。
(7)面粉取出後用水過冷河。
2、微波煮菊花粥
原料:菊花、枸杞、糯米、冰糖。
步驟:
1，糯米用清水洗凈，碗放大，接壹碗水，蓋好放入微波爐，加熱8分鐘；
2.將菊花碾碎，用搟面杖去蒂；枸杞用溫水浸泡10分鐘；
3、8分鐘後，取出半成品粥，加入適量枸杞，再入微波爐5分鐘；
4、5分鐘後，加入碾碎的菊花，再小火燉2分鐘。
5.取出放入冰糖。
3、八卦粥
菜單類別:微波爐菜肴
食譜制作:原料:活甲魚壹只，
200克大米，
核桃仁50克。豬油50克，
芝麻油5克，
洋蔥15g，
花椒10膠囊，
生姜10g，精鹽、味精少許。
具體做法:
(1)用斧子擊打活龜兩側的硬骨，揭開龜殼，取下底板，將龜肉和內臟(殼和底板不用)清理幹凈。切洋蔥，打姜。
(2)加入豬油、花椒、蔥、姜，炒香，加入甲魚肉、內臟、核桃仁，倒入香油，大火5分鐘後加鹽，加入1.500克水，燒開後加入大米，小火30分鐘至米粥粘稠。
③吃的時候可以加壹點味精和蔥花提味。
4、鮮菇海鮮粥(微波爐菜)
材料:糯米2.5湯匙、糯米1.5湯匙、皮1、泥蜆150克(約4盎司)、鮮菇或草菇50克(約1半)、蝦仁100克(約2盎司)。米飯的調料:鹽半茶匙，油半湯匙。蝦的調料:鹽1/8茶匙，胡椒粉少許。
制作:
(1)糯米和糯米混合後洗凈，用熱水浸泡1小時，瀝幹水分，用調料腌制15分鐘左右。
(2)浸泡果皮，洗凈。
(3)蝦洗凈，用調味料腌壹會兒。
(4)洗凈泥，用少許胡椒粉調味。
(5)將大米放入鍋內或深容器中，將1，000毫升水和果皮加熱，蓋好晾幹，留開口通風，大火煮10分鐘，再用中火煮20分鐘。
(6)將香菇或草菇洗凈，切成顆粒。
(7)將冬菇、草菇、泥、蝦加入粥中，繼續中火煮10分鐘。