在南寧的壹所幼兒園，壹年的學費是18000元，但孩子們的飲食都是純素食，因此，很多人感覺到不解，為啥這麽貴的學費，孩子只能吃純素食，卻沒有肉吃。
對此，這所幼兒園的負責人表示他們采取全素食的模式是來源於徐嘉博士，而這位徐嘉博士是中國的壹位素食推廣者，他認為就是純素食的飲食，也是能吃的營養健康。
而且這家幼兒園所提供的食譜也是請徐嘉博士的團隊專門定制的，科學的定制方案，可以滿足孩子日常所需的營養。
幼兒園的食譜也是公開的，這樣的做法可以方便家長們更直觀的了解全素食的文化，雖然這所幼兒園吃的是全素食，但園裏的孩子並不比其他孩子矮或者看上去更為體弱。
當然，現在的孩子每年都去體檢，但這所幼兒園的孩子體檢出來的結果，也是健康的，並沒有任何的問題。
而且這家幼兒園雖然提供的是全素食的餐飲，但他們並沒有阻止說孩子不能吃肉，孩子想吃的肉的話，家長們也是可以送來的。有些孩子的家長就是怕孩子的營養不夠，晚上就會給孩子吃肉。
在這所幼兒園上學的學生家長也是接受了這家幼兒園全素食的文化，因為孩子在上了幼兒園之後，原本不喜歡吃蔬菜的孩子，現在更喜歡吃蔬菜了。
而且家長們也試吃了幼兒園的素食，覺得味道挺不錯的，他們是可以接受的，幼兒園並不是全托的，就算中午在幼兒園吃的是全素食，晚上回家也可以吃肉的。
這麽看來的話，純素食的飲食也不是不可以的，也是能夠滿足孩子身體所需要的營養的，但還在發育階段的孩子，最好還是註重營養方面的均衡比較好。