配料:草莓壹些，奶粉或者純牛奶。
做法:全部放入榨汁機中攪拌均勻。
小貼士:
1，想喝濃郁的草莓牛奶，榨汁機要選擇不會自動分離渣汁的那種。
2.草莓清洗後，記得摘去蒂，用手指摩擦表皮，盡量去掉臟東西。最好用淡鹽水再洗壹遍。
草莓可以做什麽甜點:冰糖草莓。
材料:草莓400克，冰糖100克，淘米水，鹽。
練習:
1.先用自來水洗幾次草莓。流動的水可以沖走殘留在草莓表面的農藥，避免農藥浸入水果中。
2、洗好的草莓，不要馬上吃，再加入淘米水浸泡5分鐘，淘米水呈堿性，可促進酸性農藥分解。
3.倒掉淘米水，然後加入清水，放少許鹽，在淡鹽水中浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺死殘留在草莓表面的有害微生物。
4.倒出苦鹹水，去掉草莓蒂。草莓蒂不洗的時候千萬不要去掉，這樣草莓表面殘留的農藥會順著蒂滲透到草莓裏面。
5.用清水將草莓沖洗幾次。漂洗後，用廚房紙輕輕擦去草莓表面的水。
6.在每個草莓上放壹根牙簽，也可以用竹簽把草莓串成壹串。
7.將冰糖放入鍋中，加入與冰糖等量的水(冰糖與水的比例為1:1)。中火開始煮，直到冰糖飽滿融化。用鏟子不停攪拌，防止刮鍋。
8.糖完全融化後，這個時候就不需要攪拌了。觀察糖汁表面的氣泡。起初，它是壹個大泡沫。大概過了四五分鐘就變成了中等氣泡，氣泡變得更密了。三四分鐘後，氣泡變得非常小而密集。這時候妳就要拿著筷子，不停地嘗試糖汁。
9.筷子蘸湯時，可以壹滴滴地掛在筷子頭上。當筷子伸入冷水中時，糖會迅速結晶。這個過程需要重復幾次才能達到想要的效果。品嘗筷子上的冰糖。它在妳的嘴裏很脆，不會粘在妳的牙齒上。轉小火。
10.草莓在湯裏滾兩次，均勻地蘸糖汁。
11.把浸過糖汁的草莓放入之前抹過油的盤子裏。如果妳不給它們上油，就很難脫下來。
12.放在盤子裏的草莓會在草莓接觸盤子的地方形成壹塊糖果。如果想保持草莓表面冰糖的形狀美觀，可以把草莓蘸上糖汁插在泡沫板上或者其他可以固定牙簽的地方。
小貼士:
1，冰糖和水的比例是1:1。如果用糖的話，糖和水的比例是2:1。註意配比，就能煮出粘稠合適的糖漿。
2、因為草莓性涼，脾胃虛寒的人不宜多吃。
草莓可以做什麽甜點:草莓牛奶羊肉湯
材料:牛奶200ml，椰奶200ml，白糖15g，吉利粉15g，草莓適量。
練習:
1，牛奶，椰汁，白糖混合均勻。
2.將液體倒入鍋中，開小火，然後將吉利丁粉壹點點倒入鍋中，不斷攪拌。中間關幾次火，防止液體沸騰，直到吉利丁完全融化。
3.草莓洗凈切塊，大的切成四份，小壹點的切成兩份。
4.將煮好的液體倒入容器中，然後將草莓壹個個放在液體上面。
5.冷卻後蓋上安全膜，放入冰箱冷藏壹夜。或者放入冷凍室2小時左右，直到沒有流動的液體。
草莓可以做什麽甜點？草莓雪姑娘。
材料:水磨糯米粉1號250g，玉米澱粉75g，牛奶400g，熱水30g，糖130g，黃油50g，糯米粉2號150g，淡奶油250ml，糖粉15~20g，草莓12。
練習:
1，糯米粉2號，放入鍋中小火翻炒，用作蛋糕粉。
2.攪打好的奶油中加入糖粉備用；草莓洗凈，去蒂，切成兩半備用。
3.糖用熱水融化後，拌入牛奶。
4.在糯米粉1中加入玉米澱粉，用上壹步的牛奶調成均勻無顆粒的面糊。
5.上籠蒸30分鐘成奶餅。
6.將黃油融化在水中，然後將液體黃油混入蒸好的奶糕中，將奶糕攪拌均勻，放入冷凍室冷凍30分鐘左右。
7.用勺子，取30g左右的奶糕，把勺子在蛋糕粉裏滾壹下，手指碰到蛋糕粉後再把奶糕從勺子上剝下來。這是壹個劑量。然後把糖漿扔進蛋糕粉裏再滾壹遍，把糖漿放進小碗裏。
8.用手指推成壹個皮，加壹勺淡奶油，加半個草莓，鋪壹勺奶油，中間放皮，成壹個球。
9.把碗裏的餃子扣在手上，稍微整形壹下，放冰箱冷藏2小時再吃。