黃岡有什麽好吃的？

湖北黃岡，壹個響當當的名字，以優質高中教育的品牌而聞名。估計所有高考過的孩子，考前都要從黃岡做幾套卷子，哪怕是在我這個遠在祖國西北邊陲的小城。其他地方估計也不能免檢。但是今天我們不談黃岡，這是壹個很頭疼的問題。我們說的是黃岡菜。毫不誇張的說，黃岡的美食絕對是獨壹無二的，令人驚艷。和她們壹起去的還有很多湖北其他地方的姐妹。吃完之後，都稱之為相見恨晚。他們怎麽可能在同壹個省，不知道有這麽好吃的東西？到底有什麽？我會很快上菜。

涼菜，壹般是香菜拌野牛肉和馬蹄鴨

那天評價很高的壹道菜，鴨下有蓮藕。黃岡地區的習水芝麻湖蓮藕非常有名，和普通蓮藕有很多不同。在古代也是貢品。

菜很辣，回味無窮，名副其實的味道菜。農家炸豆腐

黃州豆腐是黃州三大奇觀之壹。每壹道工序都極其精致，加上當地良好的水質，做出來的豆腐沒有豆腥味，非常堅韌不易碎。東坡紅燒肉

黃岡怎麽會有東坡肉？因為蘇東坡貶謫黃州(黃岡古稱黃州)四年，還在黃州寫過著名的《念奴嬌·赤壁懷古》，前後紅墻的詩詞，所以黃州與蘇大關系密切，東坡肉也是壹絕。這是我第壹次連續吃兩塊東坡肉，可見功夫。