眾所周知,甘龍先生以他隱姓埋名的私人訪問而聞名。作為清朝的霸道總裁,他曾經六下江南,為江南美食立下了汗馬功勞。要知道,幾乎所有的江南小吃都是甘龍先生代言的!
甘龍去過的地方他基本都吃過,和甘龍有關的美食故事數不勝數。像龍幹鯽魚湯,龍幹糖醋桂魚,龍幹魚頭豆腐,震驚江南美食。真的沒人能和他比!
Top3:蘇軾
宋代文豪蘇東坡不僅有水調,而且還有...東坡肘子,東坡肉,東坡豆腐,東坡餅...全國各地以東坡命名的美食有60多種。要知道蘇東坡走到哪裏都吃,不分時間地域。還寫了壹篇《美食賦》,簡直就是吃貨的自白!
第二名:孔子
孔子說:不知道三月肉的味道,多半是因為食物達不到他想要的標準,因為孔子也說過:精吃精不膩。精致只是基本要求,孔子也說過:八不吃,即:過時的食物、不新鮮的魚、變色的食物、不新鮮的食物、烹調不當的食物、不新鮮的蔬菜、腌制的食物和過季的食物。這麽挑剔的嘴,孔子壹定是資深吃貨!
Top 1:袁枚
清壹代宗師袁枚,從事食品行業40余年。他把自己的吃貨經歷寫成了壹份《隨園食單》,詳細記錄了362種南北流行的菜肴,完全涵蓋了清朝的日常飲食食譜。會做飯的吃貨都是最可愛的,更何況是烹飪專家袁枚。從選材到品鑒,從食物的釀造到誕生,這本書都有涉及,根本不可能完整。