男人巧吃韭菜補腎、溫陽、健脾胃。
男性腎虛會表現為手腳冰涼、腰酸背痛、疲勞、睡眠不足等問題。因此，有必要通過正確的方法來幫助補腎。韭菜具有保溫化瘀、滋補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用，也適合腎虛的男性食用。韭菜具有溫中降氣、補虛和臟、使人進食、益環境、止瀉的作用。所以韭菜在古代也叫壯陽草，現在叫天然強效。
吃韭菜，補腎健脾和胃。
1，補腎溫陽:男性朋友壹旦到了40歲，腎虛的問題就會很嚴重。如果不註意生活習慣的維護或者工作生活壓力過大，就會導致腎虛的問題。韭菜性溫味辛，有補腎壯陽的作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等癥。
2、益肝健胃:對於男性來說，韭菜還可以護肝健胃，對男性的脾胃有非常好的調理作用。韭菜含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有助於調理肝氣，增進食欲，增強消化功能；
3、補氣血:韭菜還有行氣活血的功效，特別是對於壹些外傷出血、胸痛、惡心的男性朋友來說，是非常合適的蔬菜。韭菜性味辛，具有化瘀活血、行氣導滯的作用，適用於跌打損傷、惡心、腸炎、嘔血、胸痛等癥；
4、潤腸便秘:男性朋友因為脾胃不好，消化不良，也導致便秘問題，那麽這個時候，就需要多吃壹些食物來幫助潤腸便秘，韭菜就是其中之壹，韭菜含有大量的維生素和粗纖維，可以增強腸胃蠕動，治療便秘，預防腸癌。
涼性韭菜——補腎、溫陽、潤腸、健脾胃
配料:韭菜、鹽、醬油、蒜、幹辣椒、糖。
工作方法
1.挑選韭菜，洗凈，切成小塊。
2.準備壹鍋開水，先放韭菜根，再放韭菜葉，放壹點鹽，時間不要太長。
3.將焯水的韭菜取出，用冷水浸泡，然後取出瀝幹水分(開水中放入鹽和過冷水，保持顏色淺綠)。
4.將煮熟的韭菜放入盤中，加入壹些蒜片、2茶匙糖、少量醬油和適量鹽。
5.鍋裏燒熱油，放入幹紅辣椒炒香，再放入蒜片翻炒。
韭菜是壹種非常適合男性食用的蔬菜。在日常生活中，如果男性朋友出現出汗、疲勞、不活動、腰膝酸軟等問題，就要考慮補腎了。在我們的生活中，有很多食物可以幫助男性補腎。莧菜是非常好的食物。莧菜不僅能溫陽補腎，還能健脾胃。是男人補腎的最佳食物。