中醫和西醫對“頭發”的理解、描述和解釋方式不同，比如。
中醫認為“姜、椒、孜然、羊肉、牛肉”都是有發熱燥熱的東西。陰虛陽亢、內熱的人不吃或少吃，體質平衡的人夏季應忌食。蝦、蟹、魚等。都是風致之物，容易瘙癢出疹者不宜食用。
燒烤就是這種發燒，但是據我觀察，年輕人壹天壹次燒烤，連續多天也沒什麽問題。大概是年輕人身體素質更好，自我調節和修復能力更強吧。以我自己為例。二十多歲的時候連續吃了好幾個燒烤，三十多歲的時候就不行了。最多吃了壹頓飯，然後隔幾天就得吃壹次。否則口幹舌燥，吹氣如吹火，口腔潰瘍、痔瘡出血嚴重。
西醫沒有“頭發”這種東西。都遇到問題，具體問題具體分析。吃大閘蟹皮膚癢，起疹子，可能是對大閘蟹過敏，可以認為是對異種蛋白過敏。以後別吃了。或者用脫敏療法，壹般邊吃邊抗過敏，吃著吃著說不定哪天身體就適應了。
痔瘡吃羊肉後出血，是吃羊肉誘發的嗎？對不起，循證醫學不足，這麽多人吃，只有少數人痔瘡出血。這種聯系的必然性不足，個體不能代表全部，需要進壹步研究。
經常遇到有人問:“我受傷了，生病了。我能吃公雞、南瓜和魚嗎？我必須避免吃東西嗎？”？
我的回答是:如果妳相信民間說法和中醫，那就不要吃。替代食物那麽多，不值得盯著這些“毛東西”；如果妳不相信我，妳可以按照正常的健康飲食習慣來吃。按照“輕營養，葷素搭配”的原則吃就行了。不喜歡可以吃，不要過量。
雖然西醫沒有禁忌，但是有營養要求，即使正常健康的人也主張吃“易消化、多樣化、均衡”的食物，不主張吃重口味的飯或偏愛某些食物，更不要說在療養期間了。
因此，在生病和受傷期間，可以適量食用“公雞、牛羊肉、海鮮、南瓜”等所謂的“發制品”，只要不過敏，不過度即可。
還要註意的是，掌握食物的營養健康烹飪方法，公雞不宜做成麻辣烤雞，牛羊肉不宜做成麻辣孜然味。否則就算不是“頭發”，也是半個垃圾食品，吃多了也沒用。