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點菜寶電視點餐

酒店電視點餐系統就是利用最先進的信息技術,使酒店電視不僅可以播放電視節目,還可以用來瀏覽酒店菜品圖片、點餐和查看菜單,既可以為客人提供更周到的服務,又可以促進菜品的銷售,提高酒店的品質,還可以節省制作酒店菜單的成本。還可以替代露天攤位點的冷櫃和樣菜,節省可觀的食品制作成本、原料消耗成本、廚房制作人員成本和冷櫃設備成本。該系統有利於以視頻圖文的方式介紹菜品,促進菜品的銷售。

可以顯示酒店推薦菜和特色菜的圖片,同時可以播放語音介紹,提高客人的點擊欲望。

可以展示新推出菜品的圖片和介紹信息,方便客人了解新菜品。

可以顯示菜品圖片、菜品制作說明、營養說明等信息。,從而提高客人對菜肴的理解。

取代了開放式攤位訂購的冷櫃和樣菜,節省了可觀的食品生產成本、原料損耗成本、廚房生產人員成本和冷櫃設備成本。節省制作食品樣品的成本。

明式菜肴只能保存幾天,需要重新制作。對於中型酒店來說,通常每年要花費65438+萬元以上。電子菜單的使用可以節省這部分成本,還可以更好的展示菜品的圖片和介紹。

節省冷凍設備投資和電力使用成本。

節省食品制樣人員的人力成本。對於明檔點菜酒店來說,需要專門的人力制作食物樣品,每年也要花費大量的人力。

節省酒店空間,接待更多客人,增加酒店收入。電視電子菜單占用酒店空間小,節省下來的空間可以作為商務區接待客人。

節省酒店菜單的制作成本,方便新菜、特色菜的推廣。酒店房間不再需要配備菜單,菜單可以在電視上顯示。

新菜、特色菜可以直接在電視上展示,不需要再做菜單。

廣告功能,獲得額外的經濟收入。

該系統可以在不使用時自動播放設定的廣告,酒店可以讓需要推廣產品的供應商(如葡萄酒供應商)購買廣告,以獲得額外的經濟收入。規模較大的酒店,壹年廣告收入可超過65438+萬元。

升級酒店,創造競爭優勢。

在酒店同質化的今天,如何突出自己的特色,在市場競爭中取得優勢,是老板們必須思考的問題。酒店包間電視多媒體系統是將先進的信息技術應用於酒店服務的高科技產品,可以使顧客享受到更好的服務,提升酒店的檔次,使酒店在競爭中獲得優勢。

可以動態播放酒店各種營銷推廣活動的廣告,提高業務收入。

動態播報酒店的新菜品、優惠信息、美食節活動等信息,增加業務收入。對於連鎖酒店和綜合性酒店,還可以播放其他分店和其他娛樂部門的廣告,吸引客人消費。

系統功能介紹3.1只要有數碼相機就可以自己制作菜譜,節省了大量的菜單打印成本。

電子菜譜可以無限更換,以餐廳壹年更換兩次菜譜計算,應用電子菜譜的總支出遠低於普通印刷菜譜。

3.2.可以根據促銷情況隨時改變菜品價格,隨時調整菜品種類,隨時增加新品,方便餐廳靈活開展促銷活動,提高經營效率。

*傳統印刷菜譜制作周期長,平均制作周期15天,跟不上新菜的節奏。現在,當新的菜肴推出時,它們可以在短短幾分鐘內更新到電子食譜。

*由於原材料價格波動,酒店需要及時調整菜品價格。以前改價格需要貼紙,很不雅觀,影響酒店形象。現在可以隨時調整,不影響美觀。

3.3自動語音食品介紹可以提高食品宣傳的效果,減少點餐人員的培訓工作量和人力成本。

客人點餐時可以自動播放菜品的語音介紹,提高了客人的點擊率,增加了銷量。同時也減少了培訓訂餐人員的工作量,降低了人員要求,節約了人力成本。

3.4.“電子點餐老師功能”——可以根據人數和人均消費定義推薦菜品組合,引導客人消費,增加銷量。

如何點好菜壹直是客人的難題。普通服務員沒有經過良好的培訓,很難為客人點好菜。通過電子菜譜,酒店可以根據人數、人均消費、口味要求等設定各種食物組合。,並引導客人點餐,大大節省了點餐時間。用好電子菜譜就像雇了壹個專業的點餐老師,可以提高食品銷量。

3.5.根據原材料的剩余情況,及時調整菜單,減少原材料的積壓和損耗。

酒店可以根據原材料的剩余情況隨時調整菜單,促進菜品的銷售,減少原材料積壓可能造成的損失。比如壹道菜還剩很多原料,妳可以把這道菜調到菜單首頁或者推薦組合,這樣可以大大提高客人點擊的概率;

3.6.可以實時提示清菜,減少訂單退貨,提高客戶滿意度(後臺軟件聯網支持)。

在原料沒有的時候,可以及時設置售完,菜單可以立刻顯示這道菜已經售完。即使引導客人點其他替代菜品,也會減少顧客在廚房點餐後知道菜品已售完而不滿意,不能及時推薦其他替代菜品而造成銷售損失的情況。

3.7.傳單可以自動送到廚房,不需要人跑傳單,提高了產品速度和服務質量。

可與後臺軟件連接,菜品及時送達廚房和收銀臺,平均可提高制作速度約10分鐘。

3.8部分訂購界面