第壹道菜:蘿蔔排骨湯
原料:1蘿蔔、1排骨、香菜、姜片、料酒、鹽；
詳細做法:1，準備好原料，蘿蔔、排骨、香菜提前清洗幹凈。將排骨放入鍋中加水，煮沸去除血沫，取出瀝幹；
2.將焯水的排骨和姜片壹起放入高壓鍋，配以料酒和適量的溫水，蓋上鍋蓋啟動“煲湯”功能；
3.高壓鍋還有15分鐘時，排氣，開蓋，蘿蔔去皮，切成滾刀塊，放入鍋中，加壹茶匙鹽調味；
4.合上鍋蓋，繼續完成未完成的煲湯程序。高壓鍋做好了，蘿蔔排骨湯就好了。
冬天冷，多喝點有營養的湯對身體也有好處，尤其是蘿蔔排骨湯，好吃不膩，方法簡單。試試看！
第二道菜:洋蔥炒羊肉。
食材:洋蔥1、羊肉、香蔥、醬油、食用油、鹽、孜然；
詳細做法:1，洋蔥切小塊，羊肉切小塊備用。炒鍋燒熱，放入食用油，先將肥羊肉粒放入炒鍋炒出油，再將瘦羊肉粒放入炒鍋壹起炒至羊肉變色並散發香味；
2.然後把洋蔥片放入鍋中壹起翻炒。洋蔥可以生吃。如果想保持香脆的口感，就在鍋裏翻炒1分鐘左右。
3、加入少量鹽和孜然，放入鍋中與食材混合，翻炒入味，即可食用。
天冷的時候，我總是喜歡吃更多的肉。羊肉是冬天比較合適的肉類食材。和洋蔥壹起炒，洋蔥可以不那麽辣，羊肉更鮮美。最重要的是簡單Aauto更快，可以快速炒壹道菜。