1896年，安東尼奧·龐特和他的妻子德洛麗絲·克裏斯壹起創立了博爾赫斯伯爵公司。起初，他們只經營西班牙加泰羅尼亞特雷哈的特產橄欖和杏仁。但從那以後，厄爾·博爾赫斯壹直走在時代的前列；
1914，非常優質的品種:地中海橄欖果(有點像阿爾貝科馬橄欖果)，誘使夫妻倆下定決心建壹個加工廠榨油；
1920年，第壹臺杏仁剝殼機在加泰羅尼亞成立；
1939-1950，事業蒸蒸日上。在此期間，建立了第壹個精煉廠和煉油廠，以提純橄欖果實的第二次榨油；
1957年，厄爾·博爾赫斯開始了壹項以出口Reus的橄欖油、杏仁和榛子為基礎的擴張計劃。
1964年，第壹條小包裝生產線建立；
1967年，西班牙境外，博爾赫斯伯爵對杏仁和其他幹果發起了全面進攻；
在1970期間，在Reus建立了幾個新工廠，出口幹果，還建立了第壹個不間斷的種子油精煉廠。
1976因生產、包裝、進口，新工廠正式投產。
從65438到0978，公司開始了國際擴張計劃:在澳大利亞收購了壹大片土地，用於子公司的建設；在美國，它收購了Starfine Foods Star Food Company，這是壹家從事地中海食品分銷的領先公司。
1996，突尼斯公司，北非博爾赫斯伯爵，創立；
1997，公司拓展至俄羅斯，成立博爾赫斯伯爵俄羅斯公司；
1998年，博爾赫斯安達盧西亞公司成立。
從1896開始，伯爵博爾赫斯公司收購了無數的橄欖種植園和堅果種植園，建立了壹個又壹個工廠、包裝車間等生產設施，開拓了壹個又壹個國際市場:收購了美國地中海橄欖油的Star fine foods它在澳大利亞購買了大量土地並建立了博爾赫斯橄欖油公司，還建立了博爾赫斯突尼斯公司、博爾赫斯俄羅斯公司、博爾赫斯摩洛哥公司、博爾赫斯法國公司和博爾赫斯公司。自1998以來，其橄欖油出口量壹直位居西班牙第壹，西班牙生產了全球50%-60%的橄欖油。如果要提到世界上的橄欖油，就必須提到西班牙。提到西班牙就壹定有博爾赫斯！
作為壹家跨國集團公司，Earl Borges除了傳統的橄欖油之外，還加工和生產大量的種子油，如葵花籽油、葡萄籽油、玉米油和高油酸葵花籽油。她的種植、收購、加工、儲運和生產企業遍布全球，是國際石油領域的佼佼者之壹。在澳大利亞、美國、法國，以及世界各地的許多地方，都有許多當地著名的廚師選擇博爾赫斯來烹飪或準備各種美食，也有許多用博爾赫斯作為食用油的精美食譜。
厄爾博爾赫斯還生產並向世界各地供應高質量的堅果、幹果、微波食品、小吃、橄欖果和胡椒產品。
count-壹個強大而可靠的實驗；
Ramon Ponte先生曾任國際經濟學和商業科學學生協會(AIESEC)主席。
在澳大利亞，Borges Australia的首席執行官Ed Garing先生也是澳大利亞橄欖油聯合會的主席。在澳大利亞幾乎所有的食品超市都能看到Borges的產品。
2000年，厄爾博爾赫斯被西班牙農業、漁業和食品工業部授予“西班牙最佳食品公司”稱號。2002年，伯爵博爾赫斯公司被美國權威食品評級機構評為優秀。
自1998以來，博爾熱斯伯爵的橄欖油出口量壹直位居西班牙第壹，此後從未動搖。西班牙的橄欖油產量通常占世界產量的50%-60%，是世界上最大的橄欖油生產國和出口國。
人們的信任和支持來自於厄爾·博爾赫斯對品質的壹絲不茍的批判和追求。伯爵博爾赫斯公司早已通過ISO9001質量管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證，產品也早已通過清真穆斯林食品認證和猶太潔食食品認證，可以服務不同宗教信仰的人群。
計數-盲測的測試；
2000年1月2日，美國著名報紙《舊金山紀事報》報道，在對美國銷售的橄欖油進行的壹項盲測中(即不讓受試者知道受測橄欖油的品牌等信息，以保證測試的真實性和公平性)。Borges及其美國公司Star brand olive oil分別位列第壹和第三，遙遙領先於其他競爭對手。這是人類的鼻子、味蕾和皮膚對博爾赫斯伯爵絕對高品質的欣賞。
earl——強大而權威的實驗室；
博爾熱斯伯爵的實驗室長期通過國際橄欖油協會的嚴格年檢和認證，可以為公司的產品質量提供最根本的保障。全球只有9家民營企業的實驗室通過了國際橄欖油協會的年度實驗室認證，其中只有4家在西班牙。博爾赫斯伯爵長期以來就是其中之壹。為方便起見，現將2004-05年度通過國際橄欖油協會檢查和認證的全球私人公司實驗室名單公布如下:
四家西班牙公司:Aceites Borges Pont (S.A .)、SOS CuTara(s . a .)、Oleoestepa、Laborio Unaproliva(s . a .).
希臘家族:密涅瓦股份有限公司
意大利:聯合利華最好的食品意大利SRL，紐川溫泉，卡拉佩利費倫澤，溫泉。
土耳其家庭:Taris Zeytin ve Zeytinyagi塔裏木滿足kooperatiferi Birligi Zeytinyagi Kombinasi
earl-壹個獨特的品嘗小組:
博爾赫斯的加泰羅尼亞加泰羅尼亞橄欖油品酒團是西班牙IOOC(國際橄欖油協會)認可的僅有的三個品酒團之壹。這支品鑒團隊與博爾赫斯實驗室壹起，形成了兩道堅固的屏障，確保了博爾赫斯自1896以來壹直追求的食品安全、食物美味的公司宗旨。博爾赫斯實驗室主要從科學分析的純理性角度保證博爾赫斯油的高質量。加泰羅尼亞品鑒團從視覺、味覺、嗅覺、觸覺的純感性角度確保博爾赫斯油真正美味:不僅營養豐富，而且美觀、美味、易抹。只聽說過品酒師，沒聽說過品油師吧？博爾赫斯伯爵會告訴妳，食物不僅要安全健康，還要美味可口。