壹、甲狀腺腫患者應避免以下菜肴。
1，泡菜
腌制蔬菜壹般用高鹽腌制，鹽壹般是加碘鹽。尤其是在北方，幾乎每頓飯都少不了鹹菜，人們逐漸忽略了鹹菜的潛在危害。高鹽攝入還會誘發高血壓等疾病，會引發壹些心腦血管疾病。日常生活中健康的人也建議適當減少。
2、高碘食物
說到高碘食物，妳可能第壹時間會想到各種海鮮，比如海帶、紫菜等。這些食物對內陸缺碘人群有益，但對碘過量和碘中毒人群不利。更重要的是，很多潛在的含碘食物被忽略了，比如壹些白菜、卷心菜、蘿蔔等。這些食物似乎壹天比壹天無害，甲狀腺腫患者更容易暴飲暴食。這些食物對健康人來說是營養豐富的蔬菜，但對甲狀腺腫患者來說，卻是加重病情的有害食物。
3.頭發
發制品是指那些有營養但會成為疾病刺激物的，如牛肉、豬肉、濃茶等。濃茶在正常參考下可以殺菌脫脂，但濃茶中含有高氟等物質，使人體代謝負荷加重，甲狀腺腫大加重。各種肉類都富含膽固醇。早在上個世紀，人們就在實驗中發現了膽固醇和甲狀腺腫之間的聯系。高膽固醇會抑制甲狀腺的功能。
4.辛辣食品
壹般人生病後，醫生會告訴他們避免辛辣食物，因為刺激性太大，很可能使癥狀明確的甲狀腺腫惡化成腫塊。只要身體不適，還是少吃刺激性食物為好。
二、甲狀腺結節“最怕”三種食物，如果沒什麽可嚼的，就讓結節“失望而歸”
1，蘑菇
甲狀腺腫患者患病後抵抗力通常會下降，而蘑菇恰恰是壹種營養價值很高，能提高機體免疫力的食物。它們富含壹種必需氨基酸，對幾種病毒有很好的抵抗力。
2.銀杏
大家對銀杏的印象壹定是秋天到處都是金黃的銀杏葉，但人們往往忽略了它的藥用價值。能增加血流量，止咳化痰，還含有豐富的維生素等營養物質，還能增強免疫力。甲狀腺腫患者不妨試試銀杏葉。
3.魚鰾
大多數人可能不熟悉魚鰾。它是魚類輔助呼吸的器官，也可以作為食療的食物。食用後具有祛瘀、消腫、消炎的作用，營養豐富。可以和紅棗壹起作為滋補品。甲狀腺腫患者以後可以考慮這種食物。
結論:甲狀腺腫患者要特別註意個人飲食，牢記什麽該多吃，什麽不該吃。俗話說，壹旦他們吃了禁忌的食物，就應該去醫院。另外，他們要註意個人的情緒控制，好的心情可以加速病情的恢復。