白蘿蔔營養特別的豐富，是秋冬季節人們餐桌上的常客，俗話說，蘿蔔上市，郎中下崗，這也充分說明了白蘿蔔的營養價值，經常吃壹些白蘿蔔可以提高抵抗力不生病，特別是秋季的時候，多吃壹些白蘿蔔，助妳壹冬不生病 ，今天小廚給大家帶來的做法，葷素搭配非常的好吃，就這麽做了壹碗，端上桌不夠吃的，蘿蔔燒出來比肉都好吃，大家千萬不要錯過這種做法喲。
雞翅根燒蘿蔔
食材：雞翅根5個，白蘿蔔半個，生姜，大蒜，料酒 ，八角，香葉，幹紅椒，生抽，老抽，啤酒，食鹽，食用油，
做法：
1、把雞翅根清洗幹凈，壹個雞翅根剁成3塊，冷水上鍋，加生姜，料酒，壹起煮出浮沫之後撈出過涼水，瀝幹水分待用。
2、 白蘿蔔洗幹凈，先對半切開，再對半切壹次，切成和雞翅大小差不多的塊狀。
3、熱鍋涼油，放生姜，大蒜，香葉，八角，幹紅椒壹起煸炒出香味。這個時候火不要大，開中火就可以了，避免把調料燒糊了。
4、加入雞翅根壹起翻炒壹分鐘的樣子，再倒入白蘿蔔繼續翻炒壹分鐘。
5、然後倒入壹罐500毫升啤酒，再倒入壹勺老抽，壹勺生抽炒勻，加蓋鍋蓋，大火煮開，改中火火燜煮半個小時。
6、最後大火收汁，撒點蔥花點綴即可以，蘿蔔比肉都好吃，美味呀。
眼下正是吃蘿蔔的好時候，價格便宜又好吃，可要抓緊多吃點喲。白蘿蔔最好吃的做法就是它了！喜歡我的文章，請點贊，收藏 ，轉發，不知道吃什麽的時候歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜， 歡迎關註