絲瓜的藥用食療作用是什麽？

絲瓜鮮嫩，香甜可口，是夏秋季節人們喜愛的蔬菜，也是觀賞植物。宋代詩人杜北山，在幽靜的鄉間聽到了泉水的叮咚聲，在雨後的楚青裏看到了秋草的長高，尤其是沿著墻邊長著藤蔓的綠色絲瓜，使他感到神清氣爽。正因如此，他寫詩抒懷:“孤籬戶入春來，不見山容而明；過幾日，雨晴秋草長，絲瓜沿上瓦墻而生。“絲瓜起源於南陽，明代傳入中國，成為人們常吃的蔬菜。正如李時珍所說，“絲瓜，唐宋以前不為人知，今南北皆有，以為常菜。“絲瓜是涼性食物。《本草綱目》說它“清熱潤腸”，本馮靜元也說:“絲瓜性嫩寒。“所以上火的人大便幹燥，應該吃絲瓜，絲瓜有清熱通便的作用。炎熱的夏天，常喝絲瓜湯不僅能補充營養，還有清熱解暑的功效。發燒患者，又熱又渴，吃絲瓜，也有助於退燒解渴。正如《陸傳本草》所說，絲瓜能“生津止渴，消暑除煩，治發熱口渴，體熱煩躁。"絲瓜具有清熱解毒的功能. "《本草綱目》介紹，將絲瓜焚燒，磨成細粉，用水敷患處，治療腮腺腫大。”《任齋知止方》介紹，長期不停藥治癰，會將絲瓜搗汁，勤擦。申氏尊聖術和壽沈雨方都含有絲瓜燒炭，研成粉末，用溫酒調服，治療婦女月經和腹痛。民間還用絲瓜絡30克水煎服，加黃酒溫服，治療婦女腰痛。現代民間也常用絲瓜治療婦科病。①用幹絲瓜治療痛經。②用老絲瓜燒炭，研成粉末，每次用開水沖服9克，治療月經過多。③用黃酒送絲粉9克，治乳汁不通。④用絲瓜粉加醋煮，紅糖水送服，也可作為乳腺炎的輔助治療。絲瓜熟了，果肉就成了絲瓜，有清熱化痰通絡的功效。可用於熱咳痰，奶黃。絲瓜長勢旺盛時，從靠近根部的粗絲瓜藤上剪下，流出來的絲瓜藤液就是羅天水，有清熱解毒的功效。用羅天水和白糖熬制，可治療咽喉腫痛和咳嗽痰多。采集散落的絲瓜花，泡在新鮮的開水裏當茶喝，可清熱解渴:絲瓜花15g，槐花30g，水煎可治痔瘡出血。將新鮮絲瓜葉洗凈搗碎，在患處摩擦至局部發紅即可治愈牛皮癬(神經性皮炎)；絲瓜葉曬幹制成粉末，用於外傷出血，也有止血作用。由此可見，絲瓜不僅是壹種新鮮的瓜菜，其肉、漿、藤、花、葉都具有藥用價值，可以治療多種疾病。真的是“絲瓜藥用多”。