請問壹個人同時有膽囊炎，腎結石，輕度脂肪肝，那麽在飲食，等方面上應該註意什麽？

膽囊炎宜：采取高蛋白、高維生素、低脂肪、低膽固醇的膳食結構。高蛋白食物有瘦肉、雞、魚、酸奶、豆制品等。高維生素食物主要是新鮮蔬菜、水果，如白菜、桔子、蘋果等。在發燒期間可食清涼食物，如西瓜、梨、荸薺、蓮藕等。 忌：高脂肪及含膽固醇的食物，如蛋黃、豬肝及其他動物內臟。忌食刺激性食物，如酒、煙、辣物、濃茶、醋、咖啡、酸性食物等。 腎結石患者飲食之“宜” 腎結石患者在日常生活中要特別註意飲食，有些食物會加重腎結石病情，下面就壹壹列舉腎結石患者應特別註意的食物。 控制鈣的攝取量 結石中有兜％是由鈣或含鈣的產品形成的。如果妳上壹回的結石，主要是鈣的成分，則妳得註意鈣質的攝取。如果妳正服用營養補充晶，首先需要請教醫師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量，包括牛奶、幹酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑可能產生腎結石。 勿吃富含草酸鹽的食物 大約60％的結石屬於草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。 註意蛋白質的攝取 腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裏出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。假使妳曾患過鈣結石，應特別註意是否攝取過量蛋白質，尤其假使妳曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，包括肉類、幹酪、雞肉和魚肉。 少吃鹽 如果妳有鈣結石，應該減少鹽分的攝取。妳應將每日的鹽分攝取量減至2—3克。 避免L—胱胺酸 如果妳有腎結石病歷或正患腎結石．血避免L-胱胺酸。這種氨基酸的堆積可在腎內結晶，產生大型的結石，堵塞腎臟的內部。 限制維生素c的用量 如果妳容易形成草酸鈣結石，應限制維生素c的用量。壹天超過3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高結石的幾率。勿攝取高效力的維生素c補充物。 勿服用過多維生素D 過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。 檢查妳的胃藥 某些常見的制酸劑含高量的鈣。假使妳患鈣結石，同時妳也正在服用制酸劑，則應查此藥的成分說明，以確定是否含高鈣。若含高鈣，應改用別的藥 腎結石患者飲食之“忌” 腎結石有若幹種類，壹旦醫師確認妳的結石種類，改變生活習慣可以預防和減少結石的生長和發病。下列食物有助於減少復發的機會。 多喝水 不論妳的結石屬於哪壹類，最重要的預防之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液，並防止高濃度的鹽類及礦物質聚積成結石。合適的飲水量是達到壹天排2升的尿液，就算足夠。如果妳壹整天都在烈日下工作，妳需要喝2加侖的水。 補充纖維素 加食米糠，可以防止結石發生。 吃富含維生素A的食物 維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，它也有助於阻礙結石復發。健康的成年人，壹天需攝取5，O00單位（Iu）的維生素A。壹杯胡蘿蔔便能提供10，055 Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。（維生素A在高劑量時有毒。故欲補充維生素A之前，應先經由醫師同意。） 補充營養素 ①氧化鎂或氯化鎂 每天500毫克。減少鈣的吸收。研究發現每日服用鎂，可減少90％的復發率。因鎂和鈣——樣，皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是，草酸鎂較不會形成疼痛的結石。 ②維生素B6 10毫克，每天2次。與鎂並用時，B6能減少尿液中的草酸鹽，這是腎結石中常見的礦物鹽。 ③蛋白質分解酵素 用量依照產品指示，兩餐之間使用。幫助消化正常。 ④ 維生素A乳劑或膠囊25000IU。治療受結石損壞的尿道襯膜。 多吃西瓜 西瓜是天然的利尿劑。要經常吃西皿，且要單獨吃，不與其他食物並用。西瓜有清凈體內的作用，但勿與其他食物同時食用。 體檢時被查出患有輕度脂肪肝，已經成了現代人在健康上面臨的普遍問題。北京大學第壹醫院營養部主任孫孟裏教授指出，脂肪肝分輕度、中度和重度，輕度脂肪肝是治療脂肪肝的最佳時期，如果能在飲食上調整得好，就能控制病情發展，起到很好的治療作用。 孫教授說，脂肪肝又稱肝內脂肪變性，是指由各種原因引起的甘油三酯在肝內蓄積過多所導致的病癥。因此，輕度脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。 她指出，具體做法是：輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應該控制在每日每公斤標準體重20—25千卡左右，不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過多合成；同時可適當多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，促進肝細胞復原和再生；動物內臟、蛋黃、蟹黃、魷魚、沙丁魚、腦髓、魚卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。除了膽固醇，還應適當控制碳水化合物的攝入，所以最好選用粗糧及小米等糧谷類，不吃或少吃精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類甜點心。同時，輕度脂肪肝患者每日食鹽量應該在5克以下，因為鹽能增加胃液分泌，促進食欲。 此外，得了脂肪肝並不意味著不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。壹次進餐肉制品在75克—100克為宜，在喝肉湯時要把上面厚厚的壹層油撇掉。 孫教授建議，輕度脂肪肝患者要多進食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時也應該多吃壹點。在酒水上，不宜喝可樂、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料；最好戒酒，因為酒精可促進內源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，並對肝臟有損害。 她最後指出，脂肪肝是可逆性病變，尤其是輕度脂肪肝，如果持之以恒地進行飲食調節，並配合適當的運動，是可以使細胞內沈漬的脂肪逐漸減少、肝功能恢復正常的。