調料:鹽
茶薪菇別名:茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、圓柱形茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇。知識介紹:茶樹菇屬於真菌，擔子菌，海帶，蘑菇，蕎麥，口蘑。春秋兩季楊樹、油茶等闊葉樹的枯死或幹枯部分。茶樹菇具有極高的營養價值。幹香菇的蛋白質含量為27.5%，總糖含量為54.4%。含有17種氨基酸、10多種礦物質、微量元素和抗癌多糖，外形誘人，肉質脆嫩，味美清香，口感好。松茸營養分析:松茸蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸齊全，賴氨酸含量高達1.75%，經常食用可增強記憶力。還含有葡聚糖、細菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等營養成分，並富含B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素。松茸能降低膽固醇，利尿，對小兒低燒尿床有獨特療效。可以防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、美容養顏等。由於姬松茸具有很高的藥用和保健功效，被譽為“中國蘑菇”。
松茸適合人群:適合普通人食用，尤其適合高血壓、心血管疾病、肥胖患者食用。松茸的食療作用:中醫認為松茸性溫無毒，具有補腎、利尿、除濕、健脾、益氣和胃、補虛扶正、促進脂肪代謝、治療腰疼、止瀉、抗腫瘤、抗癌等功效。是高血壓、心血管疾病和肥胖癥患者的理想食品。楊柳松茸做法指導:楊柳松茸以味道醇厚鮮美、清香爽口、湯色清紅著稱。適合烤、煎、炸、煲湯、酥粉炸，冷熱皆宜。與雞鴨等肉類壹起烹制，口感更佳，真的是備家宴之寶。使用提示:壹次數幾個就好。
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