蒸雞蛋可以放水果嗎？可以放水果。雞蛋和水果壹起蒸不會產生有害物質。可以食用，但不建議食用，因為水果中的維生素加熱後會被破壞。
蒸蛋和水果壹般和雞蛋營養不沖突。通常，水果是為了補充維生素和微量元素。加了水果後，味道可能特別，寶寶可能會喜歡吃！但是，最後，把水果蒸熟後。
蒸蛋可以放什麽水果，蘋果、橘子、橙子、香蕉、柚子、火龍果、梨、桂圓、荔枝都可以吃！只有不吃柿子才會導致結石，食物中毒，腸胃炎！
雞蛋和水果的禁忌搭配；
1，雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
2、雞蛋+柿子:拉肚子，結石。
3、雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，容易使蛋白質凝固，影響消化。
水果蒸蛋食材:
1草莓，1獼猴桃，3個雞蛋，1袋牛奶，1勺鹽或糖，1勺香油。
練習:
1.把雞蛋打散三次。
2.加入適量牛奶，攪拌均勻。加入適量的鹽或糖(根據個人口味選擇鹽或糖)。
3.將混合溶液過篩
4.過篩後，用幹凈的紗布過濾掉氣泡。
5.用保鮮膜蓋好，紮均勻的孔通風，防止水蒸氣進入。
6.蒸出來的雞蛋羹細膩光滑，光澤明亮。
7.加入獼猴桃片
8.加入草莓，用洗凈的草莓葉裝飾，在鹹蛋羹中倒入適量香油，讓寶寶愛上吃蛋羹。
小貼士:
1.雞蛋要先清洗幹凈。
2.將雞蛋打散，加入牛奶過篩。
3.蒸的時候蓋上保鮮膜，別忘了打孔。
4.鹹蛋羹加香油，不要加糖。
5.趁熱把水果放在蛋羹裏，即使冬天很冷。