1雙皮奶
雙皮奶是壹種廣東甜點。自清朝以來，它起源於廣東順德，以水和牛奶為原料。現在分布在廣東、澳門、香港等地。據說順德雙皮奶創立於清末。順德當地壹位農民早上做早餐時，無意中翻到了水牛奶裏的壹個圖案，無意中帶出民間美食“雙皮奶”，壹直流傳至今。
2西樵派
西樵大餅是廣東省佛山市的傳統小吃之壹。由西樵山清泉制成，故稱西樵派。原料為富面粉、白糖、清水、豬油、食用面粉、鮮酵母。柴餅顏色白中帶黃，不糊，軟糯香甜，入口順滑，吃後不覺得幹。可以和煎蛋卷相提並論。
3塊盲蛋糕
盲糕是廣東省佛山市的傳統名稱，屬於粵菜。因為它是清朝嘉慶年間(1796-1820)壹個盲人創造的，所以得名盲人弓兵。已經160年了。盲餅以糯米為原料，配以糖、花生、芝麻、豬肉、生油等優質原料。蛋糕裏的豬肉更精致。用鹽腌壹下，放在細糖裏存放幾個月(至少幾天)再拿出來準備。味道甜脆可口，在國內外享有盛譽。
4佛山九層糕
佛山九層糕是廣東佛山、南海壹帶流行的地方甜年糕小吃，工藝精湛。在當地的民間節日，尤其是春節，家家戶戶都要做九層餅，用白米浸泡，用石磨磨成水粉，攪拌成漿，加糖水，在銅盤上放壹層薄薄的水粉，加熱蒸熟，再壹層壹層地加面粉，到第九層。
5高明米粉
高明米粉是壹種民間小吃，以幹粘米粉為原料，配以蔥、姜、蒜、花生、白菜絲、雞蛋、肉絲或炸魚餅等。壹碗好米粉，面很長，入口軟韌，爽口滑嫩。配上豬肝瘦肉骨頭清湯，撒上壹把花生，壹點蒜，蔥，姜花。色香味俱全，讓人吃了之後覺得又香又好吃。
6九江炸堆
九江鍋貼是廣東南海著名的傳統小吃。它是由糯米粉、冰片、花生仁、炒玉米、白芝麻、橘餅等原料制成的食品。最早以南海縣九江鎮命名。色澤金黃，香甜酥脆。廣東小吃中的九江煎餃和全國其他地方的不壹樣。中國其他地方也吃圓形煎餃。中國唯壹的平面鍋貼是廣東佛山南海的九江鍋貼。
7倫教糕
倫教餅是壹種由秈米粉、谷米西部和其他原料制成的餅。它起源於廣東省佛山市順德區倫教鎮。是嶺南地區的傳統糕點小吃，屬於粵菜。倫教餅以其特殊的品質和風味深受消費者喜愛，尤其是在夏季。已經大規模生產了。倫教餅是以秈米粉為原料，通過酵母發酵，將澱粉轉化為澱粉和糊精的混合物，然後蒸成高度透明的形狀。軟韌如糯米，香甜撲鼻。