而且效果很好，因為黑木耳營養價值豐富，熱量低。另外，黑木耳含有豐富的膳食纖維，經常吃黑木耳對減肥非常有益。
2如何吃木耳減肥1、醋拌黑木耳食材:木耳、芹菜、醋、糖、醬油、紅辣椒。
具體做法:將黑木耳用冷水浸泡後撕成合適的大塊，撒些醋備用，然後將芹菜洗凈，去筋，切成小塊與蔥放在壹起，然後在鍋中加入醋、糖、鹽和醬油，再將壹個紅辣椒切成塊，放進去，加熱，最後趁熱將調料倒在碗裏冷卻。
2、黑木耳豆腐湯食材:黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
具體做法:先將黑木耳洗凈浸泡，豆腐切塊備用，然後將備用料加入雞湯中，加鹽燉10分鐘。
女性吃黑木耳減肥的好處1。補血養顏黑木耳被營養學家譽為“素食之肉”、“素食之王”。每100克黑木耳含鐵185毫克，比綠葉蔬菜中鐵含量最高的菠菜高出20倍，比動物性食物中鐵含量最高的豬肝高出7倍左右。它是各種各樣的素食。
2、預防心腦血管疾病黑木耳含有維生素K和豐富的鈣、鎂等礦物質，能減少血栓，預防血栓等疾病，預防動脈粥樣硬化和冠心病。
3、清潔腸胃黑木耳含有豐富的植物膠原蛋白，它有很強的吸附作用，對不消化的毛發、谷殼、木屑、沙子、金屬屑等異物也有溶解和氧化作用。經常吃黑木耳可以清潔消化道，清胃，清腸。
4.具有烏發作用的微量元素鐵、銅是促進頭發黑色素合成的重要元素。頭發花白的人應多吃富含這兩種元素的食物，如牡蠣、新鮮貝類等貝類，杏仁、葵花籽、核桃、花生、松子等堅果，動物的肝、腎組織等。