其次，與其他西式快餐相比，肯德基主要銷售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐，定位為“家庭成員的消費”，提供家庭式溫馨團圓的用餐氛圍。其產品和服務在品質上是壹致的，其簡潔但有效的logo和統壹的店面裝修共同形成了獨特的外在形象，而其服務則專註於家庭和兒童的流行裝修，成為其品牌的標誌。在美國，肯德基壹直是低端產品，但在中國卻成為了中檔甚至高端產品。符合中國的飲食口味，這應該是餐飲行業至關重要的壹個方面。肯德基在保持特色的同時，推廣了很多適合中國的產品，比如老北京雞肉卷、芙蓉鮮蔬菜湯等。雞肉是肯德基的天下，他們的食材都是由總公司下屬的專業食材廠調配發貨。據說是獨家的密種香料，所以很香，尤其是雞翅(雖然沒有自己公司的必勝客雞翅好吃)，其他飲料口味和其他快餐店差別不大。
總而言之。肯德基在中國出名主要是因為它能適應中國市場的變化，推出符合中國人口口味的產品，有自己的特色和名牌產品。個人覺得麥當勞比肯德基好吃。