我們可以壹起吃。
從食物口感和營養成分來說，蘑菇性平，主要含有水分、膳食纖維、糖、維生素C等多種維生素，以及多種微量元素，而羊肉性溫，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、多種微量元素。它們的營養成分和口感並不沖突，只是羊肉不容易消化。
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羊肉和蘑菇壹起吃的好處
1，補充營養
蘑菇含有豐富的維生素、膠質成分和礦物質元素，是壹種菌類食物，而羊肉含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，屬於肉類食物。它們屬於不同類型的食物，含有不同的營養成分。壹起吃，可以相輔相成，補充身體必需的營養。
2.增強免疫力
羊肉是壹種高蛋白食物，而蘑菇含有多種維生素和微量元素，而羊肉富含粘蛋白，是人體生長發育的重要物質。所以壹起吃有利於增強自身免疫功能。
三
羊肉和香菇可以包餃子嗎？
羊肉和蘑菇可以做成肉餡，包裝成餃子食用，如下:
材料:羊肉500克(肥瘦相間)。
輔料:荸薺200克，韭菜200克，香菇(鮮菇)20克，蝦米10克。
調料:醬油15g，糖3g，胡椒粉3g，甜面醬15g，味精2g，料酒20g，香油2g，鹽4g。
工作方法
1.蝦米洗凈切碎；
2.荸薺洗凈，搗碎；
3.羊肉洗凈，切成丁；
4.香菇洗凈，瀝幹水分，切塊；
5.韭菜洗凈，瀝幹，切成粉；
6.將蝦米、荸薺、羊肉、香菇、香蔥混合；
7.加入醬油、糖、胡椒粉、甜面醬、味精、料酒、香油、鹽拌勻，餃子餡就做好了；
8.將餡心包膜放入餃子皮中，包入餃子；
9.用沸水鍋煮包好的餃子。
四
羊肉應該避免和什麽壹起吃？
1，忌與熱食物同食。
羊肉性溫，吃多了容易發熱上火。壹般不宜同熱同食大量食用，以免引起體內熱郁嚴重、口幹、便秘等不適。
常見的熱性水果:荔枝、芥菜、榴蓮、辣椒、油炸食品等。
2、避免食用含大量高鞣酸的食物。
羊肉中蛋白質豐富，易與單寧酸結合，產生不溶性固化物質，降低營養價值，還可能引起腹瀉等不適。因此，不建議大量食用含高鞣酸食物的羊肉。
常見的單寧:山楂、柿子、石榴、核桃、葡萄等。
五
菌類不能和任何東西壹起吃。
1，富含纖維素的食物
真菌類食物富含纖維素，吃多了很重。如果吃蘑菇或使用其他富含纖維素的食物，消化負擔過重，容易出現消化不良等身體不適。
常見的富含纖維素的食物有:紫菜、紫菜、黑芝麻、辣木籽、基亞籽、梅幹、核桃、筍幹等。
3.富含草酸的食物
菌類食物礦物質含量很高，吃了之後可以多補充壹些礦物質，可以促進健康。與富含草酸的食物壹起食用時，會產生不易消化的不溶性成分，減少礦物質的吸收，通常不會大量壹起食用。
常見的富含草酸的食物有:菠菜、莧菜、洋蔥、香椿、薺菜、芥菜、茭白、葡萄、石榴等。
4.冷食
蘑菇類食物含有大量的膠質成分，食用後會增加腸道的通暢，有利於排便。如果再吃大量冷食，腸道的通暢性會更強，影響正常排便，對身體有害。
常見的寒性食物有:螃蟹、牡蠣、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、菱角、柚子、鴨肉、綠豆等。