小範圍的家庭聚餐應該準備什麽菜？

在我看來，中秋節是繼壹年壹度的春節之後的壹個新節日。中秋節是我家人非常重視的節日。逢年過節還得吃。作為壹個家庭廚師，這是我“盡壹份力”的時候了！我家愛喝湯，所以湯壹定要備好。秋天天氣幹燥，我需要吃壹些幹凈濕潤的東西。我是個好廚師，但我得做幾個我擅長的特色菜，剩下的就交給他們了。壹起做飯吧，還有中秋節那種。團聚的氣氛因為家裏有十幾個人，我們會準備14道以上的菜。對於每壹道浮躁的美食，老鴨湯都是首選。打算用雞骨草燉老鴨湯，放點蓮子進去，比較好。

在中秋節，如果我丈夫在家，我會做他喜歡的幹鍋蹄蝦。川味幹鍋蹄花蝦麻辣鮮香，配酒配菜都很好吃。不過，我很少做這道菜。以前的中秋節，我都會出去吃，但是外面的餐廳又擠又擠，所以今年我決定在家吃，壹個人。開始做飯，不管是好是壞，重要的是壹家人聚在壹起，覺得全家人都喜歡吃的啤酒鴨，聚在壹起是少不了的。家裏養的雞鴨比外面買的飼料好吃多了。

屠宰時的中秋節是吃螃蟹的好時候。蒸幾只螃蟹招呼客人很有面子，我就想到了蟹膏的美味！忍不住口水流了壹地。把鴨血存起來，用鴨內臟炒，也是壹道很好吃的菜。殺幹凈，切塊，倒入鍋中。燒黃河鯉魚是我家鄉的壹道名菜，寓意“鯉魚躍龍門”，“年年有余”。是大家都喜歡吃的壹道菜。中秋節香油變紅後，加入雞塊，不斷翻炒。讓辣椒均勻地裹在雞肉裏，直到它們熟了。首選。