鮑魚用清水泡透，挑選幹凈，切塊，加水400毫升，燒開，然後蘿蔔洗凈切塊，小火燉至酥爛，加入精鹽和香油，拌勻。趁熱分1 ~ 2次服用。
材料:幹鮑魚25克，蘿蔔250克。
調料:香蔥5g，香油10g。
蘿蔔鮑魚湯的做法:
1.鮑魚洗凈，切塊；
2.新鮮蘿蔔洗凈，去皮，切塊；
3.砂鍋加適量水，放入鮑魚塊和蘿蔔塊壹起煮；
4.煮好後加鹽、蔥花、香油調味。
1白蘿蔔。
調味品
蔥姜適量，鮑魚汁40g，醬油15ml，白糖2g，鹽適量，水澱粉適量，香油適量。
制造工藝
編輯
1.白蘿蔔去皮，切塊。將油倒入炒鍋，爆香蔥和姜。倒入蘿蔔翻炒。
2.加入鮑魚汁、醬油和糖。
3.加入適量的水。將火調至低沸或燉30分鐘。
4.蘿蔔變透明，用少許鹽調味，淋上水澱粉，然後大火收汁。
排骨(2公斤)
鮑魚(6)
胡蘿蔔(1)
玉米(1)
洋蔥(適量)
生姜(適量)
調味品
鹽(適量)
炊具
電壓力鍋？[1]?
生產步驟
編輯
1.蔥切段，姜切片備用。
2.鮑魚去腸，洗凈切割刀。
3.將鍋裏的水燒開，將鮑魚焯壹下。(只需要幾秒鐘)
4.排骨洗凈，切成小塊。
5、鍋內放水，鍋內放冷水，放入蔥、姜，煮至水開。
6.撇去鍋內浮沫，撈出排骨，放入電壓力鍋。
7.在鍋中加入適量的水。
8.加入兩三片姜。
9.選擇排骨→湯，壓力和時間默認選擇。
10，中途按加菜鍵。
11.胡蘿蔔切絲備用。
12，把玉米切成塊備用。
13，電壓力鍋提示中途加菜後，打開鍋蓋，加入適量鹽調味。
14，加入胡蘿蔔和玉米
15，蓋上鍋蓋，按下開始鍵，電壓力鍋繼續煲湯。
16.高壓鍋完成工作後，按下收汁提味鍵。(做湯不需要收汁。此處選擇此功能是為了添加鮑魚，所以收汁時間無法從默認的8分鐘縮短到3分鐘。)
17，打開鍋蓋，將鮑魚放入鍋中。
18.電壓力鍋裏的湯開始沸騰了。3分鐘後，鮑魚熟了，壹鍋湯喝完了。