蒙古人不避諱吃豬肉,但遊牧民族不養豬這種野蠻生物...豬只適合圈養...
森林中最危險的生物“壹豬二熊三虎”,其實是壹種野性難馴的野生動物。獵人看到野豬都很害怕,但是家豬和野豬沒有那麽大的區別。它們沒有生殖隔離。如果家豬在野外生活幾年以上,它們也會長出尖牙...(我們現在吃的豬其實是來自英國的約克夏白豬,只是以前養黑豬)
更何況豬很聰明,智商遠高於狗。壹旦它們被儲存起來,那簡直就是壹場災難。以前有人下放農場,他寫過壹篇文章《壹只特例獨行的豬》。這只豬不僅聰明到能模仿各種聲音,還會騙人,爬樓梯,觀察感官,和很多人成為朋友,挑食,愛自由任性,幾十個人拿槍去抓。
與羊、馬、牛不同,豬不適合放養。它們天生是半獨立和群居的動物...它們很難管理,總想逃跑,野外生存能力很強。它們可以挖開泥土尋找食物,幾乎什麽都吃,而且絕對不想回家...
日本人也崇拜豬,認為豬和熊壹樣兇猛強壯,如日本成語“豬沖進來”...還有日本人的姓“豬嘴”...
所以如果蒙古人養豬,肯定會造成家豬到處亂跑,徹底迷路...
另外,蒙古草原沙漠以草為主,這個地方不適合野豬生存...所以蒙古人不養豬,自然吃豬肉的機會也少...
是白山和黑水之間的女真人,特別喜歡吃豬肉。不僅大清朝用開水祭祀豬肉,豬肉也被列入日常菜單。這些都是滿族入關前已經形成的習俗...據說努爾哈赤的名字叫“野豬皮”...
大概是東北林場,莊稼多,特別適合雜食性野豬生存,所以打魚打獵的滿族人喜歡吃豬肉...
此外,漢族是壹個農耕民族,幾千年來壹直在家中飼養家豬...早在周朝,它就是“六畜”之壹...
周人的“泰牢”(牛、羊、貘)是高級祭祀,很多地方的漢人還用豬頭祭祀...
蒙古人吃不吃豬肉,要看城市和牧區。城裏的蒙古族不忌諱豬肉,牧區的牧民也很少吃。環境決定的。
穆斯林和猶太人是世界上不吃豬肉的主要人群,還有壹些小民族。以前日本人也不吃,現在逐漸放開了。
蒙古族信佛,不吃豬肉沒有限制。他們中的許多人已經逐漸改變了他們的生活習慣。飲食上多吃牛羊肉豬肉。
豬肉是世界上吃得最多的肉。在中國大部分人的飲食習慣中,豬肉是首選,因為它不像牛羊肉那樣腥,價格在肉類中也比較低。尤其是今年豬肉的價格從來沒有超過10元,甚至比壹些蔬菜還便宜。
因為工作的原因,去過內蒙古很多地方,和當地的蒙古族朋友有過很多接觸,和他們壹起吃過很多飯,給我的感覺是蒙古族朋友的飲食習慣其實和漢族人差不多,尤其是生活在城市的。
內蒙古的牛羊肉確實很多,但是價格其實和國內其他城市差不多。當地人確實比較喜歡吃牛羊肉,但是牛羊肉的價格不是普通人能承受的,所以雞肉和豬肉是內蒙古老百姓餐桌上的主要肉類。除了牧區的幾頭豬,主要是牛羊肉。其他蒙古人改善生活基本只吃牛羊肉。
我去過內蒙古正宗的蒙古餐廳,那裏除了內蒙古的手抓肉和特色奶茶,還有很多豬肉菜賣,菜量也很大。
內蒙古的飲食習慣和東北特別像,飯量也比東北大。去過內蒙古的人都應該知道。
內蒙古牧區主要靠放牧,養豬要建豬圈,準備飼料。牧區沒有這樣的條件,牛羊也養不了,豬也少。所以想吃蒙古牛羊肉,牧區的更正宗。
而蒙古人喜歡大塊烹制牛羊肉,而且為了保證肉的原汁原味,很少添加調料,所以吃這樣的肉可能就夠了。
真正的蒙古人很少吃烤羊肉,因為草原上木炭很少,所以後來發展出內蒙古的烤全羊來吸引遊客。蒙古正宗的牛羊肉吃法是水煮。
大部分蒙古人其實吃豬肉比牛羊肉多,但是蒙古什麽都不知道,不好猜。
蒙古人對豬肉沒有什麽禁忌,所以大部分蒙古人和漢族人壹樣,都吃豬肉。
我認識的蒙古族還是吃豬肉,喝葡萄酒,但是感覺臉比較大,沒有什麽特別的。我就是喜歡喝奶茶,奶茶加鹽。不知道他們怎麽這麽喜歡。
誰告訴妳蒙古人不吃豬肉的?我就是不喜歡吃豬,也不反對!就像新疆的漢族壹樣。如果妳不吃豬肉,妳只是不喜歡它
蒙古人最愛吃海鮮。哈哈的笑