營養價值:
蛋白質、維生素A、維生素B、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷和鐵。
適合人群:
壹般人群均可食用,尤其適用於失眠、健忘、食欲不振、神經衰弱。
所需材料
大米100g,核桃適量,鹽2g,洋蔥10g。
工作方法
1大米浸泡半小時,然後取出瀝幹;核桃洗凈備用。
2鍋內加水,大火煮至米粒開花。
3加入核桃仁煮壹會兒,然後小火煮至濃稠。
功效和功能
核桃具有滋補肝腎、強筋健骨、平喘潤腸、健腦益智、潤腸通便、美容養顏、增強免疫力等功效。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。核桃益智粥具有益氣健脾、健腦益智、滋補肝腎、養心安神、強筋健骨的功效。這種飲食既能滋補肝腎,又能強健筋骨,有利於通便或美容養顏,還能增強免疫力,使其得到很好的消化吸收。妳可以試試。
這些小常識不知道大家懂不懂。經常食用,不僅可以補充豐富的營養,還具有健脾養胃、促進消化、補血安神的功能和作用。哦,健脾通便,美容養顏,平時可以放心食用。