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廚師講解保健食譜。

今天,我想和大家分享壹款簡單的洋蔥根姜茶。這種茶特別好喝,營養豐富,滋補健康。每天早上喝壹杯熱飲,壹整天都暖暖的,特別適合寒冷的冬天。經常喝可以在壹定程度上起到散寒保暖的作用,而且不是特別辣。還能預防感冒。兒童多喝有很大的好處,可以增強體質,補氣血,發汗解表,解毒增味。下面我們來看看蔥根姜茶的烹飪步驟。

洋蔥根姜茶

烹飪原料:洋蔥根、姜、紅糖

烹飪步驟

1,蔥根姜茶,這是壹種特別健康,特別好喝的茶,它非常好喝,特別有營養,經常喝壹點對身體非常好。我們壹起準備洋蔥根姜茶的烹飪食材吧。我們先準備適量的蔥根,不要太多,少壹點就好,再準備壹大塊姜。準備好姜後準備壹勺紅糖。用洋蔥根做姜茶,我們只需要用上面提到的三種食材。洋蔥根、生姜、紅糖都準備好之後,我們就可以開始各種食材的加工和洋蔥根壹起做姜茶了。

2.先把洋蔥根拿出來,清洗幹凈,去掉洋蔥根外面的老皮。之後,讓我們在清水中充分清洗洋蔥根,尤其是洋蔥根。徹底清洗後,要繼續控制水分,在表面幾乎沒有水分的時候放在案板上。然後用刀把它切成兩半。

3.切完蔥根,我們再切姜,先把準備好的姜放入清水中,用食用鹽洗凈。因為姜的皮也是有營養的,我們吃姜的時候最好不要去掉。生姜用食用鹽洗幹凈後,很幹凈,可以放心連皮吃。

4.將清洗幹凈的姜片放在案板上,然後切成姜片,姜片略大,再放入大碗中。準備壹個砂鍋。先往砂鍋裏放適量的水,不要太多,半個砂鍋左右。把幹凈的水放進去後,我們把它放在爐子上。

5.接下來把蔥根和姜片放入砂鍋,然後把準備好的紅糖全部放入砂鍋。先充分攪拌,使其均勻混合在壹起,然後蓋上蓋子,開小火燉10分鐘。這裏壹定要註意,用小火,不要太火。

6.10分鐘後,我們會打開砂鍋的蓋子,洋蔥根和姜片就是這樣煮的,裏面的營養成分都會被煮出來。這時候我們會把它們攪拌壹下,然後放進大碗裏吃。壹款很簡單的姜茶加洋蔥根就做好了。味道鮮美,有益健康。妳喜歡這種洋蔥姜茶嗎?

技巧

1,蔥根和姜壹定要稍微清洗壹下,最好用食用鹽洗幾次。

2、紅糖不要加太多,因為加多了會太甜,所以不好吃。

好了,今天的美食就在這裏和大家分享壹下。歡迎收看大叔美食錄。給妳提供健康美味的食譜,烹飪技巧和烹飪方法,其實是非常容易的!喜歡的朋友可以給我壹個免費的贊,謝謝支持!