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高中生的營養餐壹周三頓食譜

高中生學習量大,大腦活動壹直處於高度緊張狀態,特別是在反復復習和考試時,大腦比平時消耗更多的氧氣和壹些營養物質。

特別是碳水化合物、維生素C、B族維生素和鐵。

第壹,不同等級的營養補充劑

在高壹高二期間。

每天的能量供應要充足,每天的谷物大約400-500克。保證魚、蛋、肉、奶、豆類、蔬菜的攝入。

每天需要的蛋白質有壹半以上是優質蛋白質。也就是說,日常飲食要含有足夠的動物蛋白和大豆類食物。

此外,妳應該參加體育活動,避免盲目節食。

高三,復習考試期間。

不能刻意講究“營養”而改變飲食習慣或吃得過多,影響大腦功能的有效發揮。

1,早餐壹定要吃,而且要吃好。血糖是大腦唯壹可以直接利用的能量。不吃早餐,血糖水平會下降,影響早上的學習效率,反應遲鈍。

如果孩子因為緊張而沒有食欲,可以在早上10左右帶壹小塊巧克力或壹片面包和壹瓶牛奶或酸奶來吃。

2、主食數量要充足,天氣熱。要選擇孩子平時喜歡吃的食物,用多種方式做出壹些好吃的東西。可以添加壹些富含B族維生素的雜糧和豆類來增加食欲。

3.保證優質蛋白質的攝入,可以選擇魚蝦、瘦肉、肝臟、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等。這些食物促進了豐富的優質蛋白質。

還含有鈣、鐵、維生素A、維生素B2等。海魚中還含有豐富的DHA和EPA,可以改善大腦功能,增強記憶力。

4、每天吃新鮮的蔬菜和水果,蔬菜和水果富含維生素C,維生素C能促進鐵的吸收,還能增加腦組織對氧氣的利用,還能幫助消化,增強食欲。

5、飯菜的烹調要註意色、香、味的搭配。食物的感官可以促進孩子的食欲和消化分泌。