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蝦真的是很多小盆友的最愛。嗯，我知道總有人不喜歡吃蝦，所以蒜蓉大蝦是我們家酒席的必備菜，尤其是帥哥來了，還得準備雙份，哈哈！這道菜的食材很簡單，方法也很簡單。請盡快給寶寶們做好！"
材料
佐料
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新對蝦500克
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2個大蒜頭
佐料
鹽
1/2茶匙
精制糖
1/4茶匙
植物油
3湯匙
大蒜大蝦怎麽做
1.
蝦用清水沖洗幹凈，剪去鉗、腳、須，擠出泥腸，再用剪刀剪開背部。
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2.
將大蒜切成蒜末
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3.
鍋裏再放壹點油，油溫達到六成，把蝦仁炒到透明至白紅色，再炒1分鐘，然後放入所有的蒜，根據口味加入適量的鹽和糖，繼續炒至蝦殼酥脆。
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4.
美味誘人寶寶愛吃蒜蓉大蝦，讓寶寶愛上吃。
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蒜蓉大蝦成品圖
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烹飪訣竅
1，蒜壹定要夠，不然就不叫蒜蓉大蝦了；
2、大蒜用刀切的時候很好吃。不要偷懶用大蒜壓榨機。蒜泥榨汁機擠出來像泥巴壹樣，不僅容易粘鍋，還會把蒜泥大蝦變成泥蝦；？
3、去蝦腸，C媽教妳壹個獨門絕技:先把蝦尾中間的刺去掉，左手把蝦平放，右手放在蝦背上，從頭尾交匯處往蝦尾擠，泥腸很容易擠出來。記得保密，壹般人我是不會告訴他的；
4.雖然有時候難免做媽媽的手忙腳亂，但是在對待寶寶的時候，就像做這道蒜蓉大蝦壹樣。就像小心翼翼的去掉蝦腸，耐心的切掉木槿，妳需要放慢腳步，小心翼翼的陪伴，耐心的等待他長大。