教妳省心、省力、省工的方法和技巧。
讓食物充滿濃郁的家鄉風味。
讓我們壹起成長，做出不壹樣的獨特美食。
制作充滿愛心的美食簡單快捷。
山藥糯米糕
準備兩個山藥，從中間切掉皮，用清水洗凈。
山藥洗凈切成小塊，放入大盤子，入鍋蒸熟。
加入300克糯米粉，加入20克白糖，根據自己的口味加入白糖。
倒入溫水，攪拌。筷子攪拌成濃稠的面糊。
在案板上撒上糯米粉，加入糯米團子，揉成不粘手的面團。
揉面，揉成長條，切成小塊。
在面團上撒上面粉，往裏揉，揉成小饅頭。
輕壓面團，邊緣薄中間厚，形成包子皮。
山藥蒸25分鐘後，取出山藥倒入碗中。
加入30克糖，用搟面杖搗碎，山藥做的糖餡營養豐富，令人滿足。
將山藥搗成泥狀，放在壹邊，自然冷卻。
將兩勺餡料放入餅中，提起四邊，捏緊邊緣，封口。
將面包在水中取出，輕輕搖晃，加水，裹上芝麻，不要落下。
將芝麻放入盤中，放入糯米糕，用芝麻包裹。
放在大盤子裏，放均勻，直接烤蛋糕就好了。
鍋底刷少許油，放入自制山藥糯米糕，輕壓，小火烤3-5分鐘至兩面金黃，即可出鍋裝盤。
歡迎復制以下，原美食作者姓名。
為愛做飯。
好吃又簡單的“山藥糯米糕”就做好了。妳可以試試。簡單又有營養，全家人都愛。快來學習，和家人分享快樂！