烤肉飯食材:雞翅1米1碗小蔥2片姜2片蒜2瓣米酒1勺醬油1勺輔料:純蜂蜜3克烤肉醬(腌制)1勺耗油1勺辣椒面、小勺白胡椒、小勺油麥菜、2根黃瓜和壹份烤肉醬(1。
第壹步,將雞翅清洗幹凈,去骨,用塞子紮緊,然後放入調味好的生姜,切絲。放在雞翅上,再加壹勺米酒和壹勺醬油。
第二步取壹勺純蜂蜜烤肉醬和油耗,根據自己口味撒點辣椒面,還可以用鐵夾拌點白胡椒蓋保鮮袋腌制壹小時。
第三步,把腌制好的雞肉放到網上,210度烤30分鐘。記得把面翻壹半,把烤雞切成小塊,大小根據自己的愛好。
第四步:把米飯鋪在油白菜上,黃瓜切絲放在油白菜上。然後對炭火烤肉進行打碼,最後將醬汁澆在炭火烤肉上(用燒烤醬和蒜蓉辣椒醬按照1:1的比例翻炒)。
食材:大米、壹碗白菜、平菇適量、金針菇適量、黑木耳適量、胡蘿蔔適量、瘦豬肉適量、輔料:西蘭花、生雞蛋適量、日式韓式辣醬少量、食用油適量。
加工工藝:將所有蔬菜水果清洗幹凈,將白菜、胡蘿蔔、平菇、木耳切成細條,生豬肉洗凈,切成細條,在石鍋內塗上壹層薄薄的香油,鋪上米飯。
冷鍋加油,倒入白菜、平菇、木耳,翻炒至熟,加少許鹽;絲襪、高跟鞋炸至熟;鍋中燒開熱水,金針菇、西蘭花、胡蘿蔔分別焯壹下,分別加入少許鹽。