1，豬肺橄欖湯
材料:豬肺250克，橄欖10個，無花果20克，石斛10克。
做法:豬肺洗凈，切片，其他材料洗凈，加適量水燉1小時。
功效:根據中醫以臟養臟的原理，認為豬肺具有潤肺、補肺虛、止咳的功效；橄欖具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃、清熱養陰的作用；無花果有潤肺止咳、清熱潤腸的作用。此湯甘香，具有滋陰潤肺、化痰止咳的作用，適用於肺虛咳嗽患者。這樣的方子可以起到止咳化痰的作用，有利於養胃生津，還可以起到清熱解毒的作用，對養肝明目補腎有壹定的作用。
2.枸杞稀肉湯
做法:鮮枸杞葉30克，瘦肉150克，油適量，精鹽適量，味精適量。新鮮枸杞葉洗凈，瘦肉洗凈切片。燒熱炒鍋，放油，放入瘦肉片，翻炒片刻，加入適量清水，放入新鮮枸杞葉，大火煮開，用精鹽和味精調味。
功效:具有健脾、養肝、補腎的功效。
3.鮑魚桂圓麥冬湯
材料:鮮鮑魚250克、龍眼肉30克、麥冬30克、甘蔗250克。
做法:鮑魚先洗凈，加入桂圓肉、麥冬、甘蔗切片，加入瘦肉湯、適量鹽，燉1小時。
功效:鮑魚能滋陰補腎，平肝潛陽，安神定誌；麥冬養陰潤肺；龍眼肉養心脾，養血安神；甘蔗有生津、潤浴、清熱、利尿的作用。此湯適用於五臟虛損、勞咳、心煩失眠、頭暈目眩者。鮑魚有滋補作用。這種吃法可以緩解身體虛弱，緩解失眠多夢的問題。
每個人都知道春風的壹些養生食譜。可見這些食譜都有很好的養生作用。如果食用，不僅能補充豐富的營養，還具有清熱解毒、滋陰潤燥、養肝補腎的作用。它們適合在春分時養生食用。平時不妨吃壹些營養價值高的食物。